Krem şantili kurabiye, hafif yapısı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde, özel davetlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu lezzet, kolay hazırlanması ile de dikkat çekmektedir. İşte krem şantili kurabiye tarifinin detayları ve malzemeleri.
Malzemeler
Krem şantili kurabiye için gerekli olan malzemeler şu şekildedir: - 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket krem şanti (hazır veya ev yapımı)
- Yarım su bardağı süt (krem şanti için)
- Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Krem şantili kurabiye hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır: - Oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekeri ve vanilin ile bir kapta krema kıvamına gelene dek çırpın.
- Yumurta ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmelisiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşmeli, üstü ise beyaz kalmalıdır.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi hazırlamak için, bir kabın içinde süt ile krem şantiyi çırpın. Koyu kıvamlı bir krema elde etmelisiniz.
- Soğuyan kurabiyelerin arasına krem şanti sürerek üst üste koyun.
- İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Krem şantili kurabiyelerinizi çay, kahve veya meyve suyu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz kurabiyelerin üzerine çikolata sosu gezdirerek farklı bir sunum yapabilirsiniz. Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Krem şantiyi ev yapımı olarak hazırlamak istiyorsanız, 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şanti tozunu kullanarak çırpabilirsiniz.- Kurabiye hamuruna farklı aromalar ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, limon kabuğu rendesi veya kakao ekleyerek tatları zenginleştirebilirsiniz.- Bu tarif, glüten intoleransı veya alerjisi olan bireyler için uygun olmayabilir. Glütensiz un alternatifleri kullanılabilir, ancak bu durumda tarifin kıvamı ve pişme süreleri değişebilir.
Krem şantili kurabiye tarifi, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfakta sıkça tercih edilen bir tariftir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu özel tat, aynı zamanda sevdiklerinizle geçireceğiniz keyifli anların da bir parçası olacaktır. |
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif mükemmel görünüyor! Krem şantili kurabiye benim favorim ama 3 malzemeli-pudingli kurabiye denemek de çok eğlenceli olabilir. Acaba pudingli versiyonu da bu kadar lezzetli olur mu? Hem pratik hem de farklı bir tat arayanlar için harika bir alternatif sunar!
Cevap yazSevgili Bedriye,
Pudingli Kurabiye Deneyimi
Gerçekten de krem şantili kurabiyeler harika bir lezzet sunuyor. Pudingli kurabiye ise hem pratikliği hem de farklı tatlarıyla kesinlikle denemeye değer. Pudingin kıvamı ve aroması, kurabiyelere bambaşka bir derinlik katabilir.
Lezzet ve Pratiklik
Üç malzemeli tarifler genellikle kolaylık sağlarken, pudingli versiyon da bu özelliğini koruyarak lezzetli bir alternatif sunuyor. Hem pratik hem de eğlenceli bir tarif arayışında olanlar için kesinlikle güzel bir seçenek.
Sonuç
Kendin denemek ister misin? Sonuçları merak ediyorum! Belki de iki tarifi bir arada deneyip kendi yorumunu oluşturabilirsin. Şimdiden afiyet olsun!
Krem şantili kurabiye tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Hamurunu hazırlarken, krem şanti ile sıvı yağı karıştırmak çok keyifliydi. Kurabiyelerim yumuşacık ve ağızda dağılan bir lezzete sahipti. Misafirlerim de bayıldı, kesinlikle tekrar yapacağım!
Cevap yazMerhaba Belemir,
Krem şantili kurabiye tarifinin bu kadar başarılı olması harika! Hamur hazırlarken keyif almanız ve sonucun bu kadar lezzetli olması gerçekten de mutlu edici. Misafirlerinizin beğenmesi de tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Böyle güzel sonuçlar aldıkça tarifleri tekrar denemek için istek duymak çok normal. Umarım yeni tarifler denemeye devam edersiniz, mutfaktaki bu keyfinizi paylaşmak da güzel! Başka tariflerden de bahsetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun!
Kakaolu krem şantili kurabiye tarifini denemek istiyorum ama nasıl daha lezzetli hale getirebilirim? Farklı malzemeler eklemek veya süsleme önerileri var mı? Kakaolu krem şantili kurabiyelerin tadını artırmak için neler yapabilirim, önerilerinizi merak ediyorum.
Cevap yazEkstra Malzemeler
Kakaolu krem şantili kurabiyenizi daha lezzetli hale getirmek için hamuruna biraz vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine ceviz, fındık veya badem parçaları eklemek de güzel bir dokunuş olacaktır. Üzerine çikolata parçaları veya beyaz çikolata eklemek de lezzetini artırabilir.
Süsleme Önerileri
Kurabiyelerinizi süslemek için, üzerine eritilmiş çikolata gezdirebilir veya renkli şekerlemeler ile süsleyebilirsiniz. Krem şantinin üzerine kakao tozu serpmek de hoş bir görünüm ve tat katacaktır. Ayrıca, taze meyvelerle, örneğin çilek veya frambuaz ile servis etmek, hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirebilir.
Servis Önerileri
Kurabiyeleri servis ederken yanında bir fincan kahve veya süt ile sunmak, tatlarını daha da ön plana çıkarabilir. Misafirlerinize sunduğunuzda, bu ikili hem lezzetli hem de şık bir sunum oluşturur.
Bu önerilerle daha lezzetli ve göz alıcı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Krem şantili kurabiye tarifi paylaşabilir misiniz? Özellikle tarifin pratikliği ve lezzeti hakkında daha fazla bilgi almak isterim.
Cevap yazTabii ki, Muhterem. İşte krem şantili kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
- 1 paket krem şanti (kurabiye arasına koymak için)
Yapılışı:
1. Öncelikle margarini veya tereyağını bir kaba alıp, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Kabartma tozu ve vanilini de ekleyin.
4. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun ele yapışmaması gerekiyor.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.
7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra ortalarına krem şanti koyarak iki kurabiyeyi birleştirin.
Pratiklik ve Lezzet:
Bu tarif oldukça pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Kıvamı sayesinde hamuru kolayca şekillendirebilirsiniz. Krem şanti ile yapılan bu kurabiyeler, hem yumuşak hem de lezzetli bir dokuya sahip oluyor. Ayrıca, misafirlerinize veya çocuklarınıza ikram edebileceğiniz güzel bir atıştırmalık olur. Hem görsel açıdan hem de tadıyla herkesin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!
Bu tarif gerçekten diyet yapanlar için uygun mu? Sıvı yağ ve krem şanti kullanımı kalori açısından nasıl bir etki yapar? Ayrıca, kurabiyelerin uzun süre bayatlamadan kalacağını söylüyorsunuz, bu durumda nasıl bir saklama yöntemi önerirsiniz?
Cevap yazSevgili Hasbi,
Kalori Açısından Değerlendirme: Tarifinizde sıvı yağ ve krem şanti kullanımı, kalori miktarını artıracaktır. Özellikle krem şanti, yağ ve şeker içeriği yüksek olduğu için diyet yapanlar için pek uygun olmayabilir. Diyet dostu bir tarif için bu malzemelerin yerine daha düşük kalorili alternatifler kullanmayı düşünebilirsiniz.
Saklama Yöntemi: Kurabiyelerin uzun süre bayatlamadan kalmasını sağlamak için hava geçirmez kaplarda saklamanızı öneririm. Ayrıca, buzdolabında saklamak, kurabiyelerin tazeliğini korumasına yardımcı olabilir. Eğer daha uzun süre saklamak istiyorsanız, kurabiyeleri dondurucuda muhafaza etmek de iyi bir seçenek olabilir.
Sağlıklı ve lezzetli tarifler denemeniz dileğiyle!