Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata soslu kurabiye, hem görünümüyle hem de tadıyla dikkat çeken bir atıştırmalık. Çay saatlerinde ya da özel günlerde sunulabilecek bu tarif, çikolata severler için vazgeçilmez bir seçenek. İşte adım adım nasıl yapabileceğinizi keşfedin.
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
07 Ekim 2024
Çikolata soslu kurabiye, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça zengin bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle çikolata severler için vazgeçilmez bir seçenek sunmaktadır. Kurabiyeler, çay saatlerinin yanı sıra özel günlerde de ikram edilebilecek harika bir atıştırmalıktır. İşte çikolata soslu kurabiye yapımında kullanılacak malzemeler ve adım adım hazırlanışı.

Gerekli Malzemeler


Çikolata soslu kurabiye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 2 adet büyük yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 200 gram bitter çikolata (eritilecek)
  • Çikolata sosu için: 100 gram sütlü çikolata ve 1/2 su bardağı krema

Hazırlık Aşamaları


Kurabiye tarifinin hazırlanışı, dikkatli bir şekilde takip edilmesi gereken adımları içerir. İşte aşama aşama yapılışı:

1. Adım: Hamurun Hazırlanması


- Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın.- Üzerine toz şeker ve esmer şekeri ekleyerek, mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.- Ardından yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyin. Tekrar çırpmaya devam edin.- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri, yağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.

2. Adım: Kurabiyelerin Şekillendirilmesi

- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.- Hazırladığınız hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

3. Adım: Pişirme İşlemi

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri 10-12 dakika kadar pişirin.- Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar fırında tutun, ardından fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin.

4. Adım: Çikolata Sosunun Hazırlanması

- Çikolata sosu için, sütlü çikolatayı ve kremayı bir sos tenceresinde kısık ateşte eritin. Karışım homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

5. Adım: Kurabiyelerin Süslenmesi

- Soğuyan kurabiyelerin üzerine çikolata sosunu dökün veya bir kaşık yardımıyla üzerlerine gezdirin.- İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine rendelenmiş çikolata ya da fındık serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Çikolata soslu kurabiyeler, sıcak çikolata, kahve ya da süt ile servis edilebilir. Ayrıca, çay saatlerinde veya kutlamalarda misafirlere ikram edilebilir. Kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta saklandığında birkaç gün taze kalabilir.

Sonuç

Çikolata soslu kurabiye, basit malzemelerle hazırlanan ancak lezzetiyle damaklarda kalıcı bir tat bırakan bir tariftir. Ev yapımı çikolata sosu ile zenginleştirilmiş bu kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler için cazip bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel anların vazgeçilmez bir parçası olacaktır.

Bu tarifle çikolata soslu kurabiye hazırlamak, mutfaktaki deneyiminizi keyifli hale getirecektir. Hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mesrur 02 Ekim 2024 Çarşamba

Çikolata soslu kurabiye tarifini denedim ve sonuç harikaydı! Kurabiyelerin yumuşaklığı ve çikolata sosunun zengin tadı mükemmel bir uyum sağlıyor. Özellikle misafirlerim bayıldı, çay saatlerinde vazgeçilmez bir ikram oldu. Mutlaka tekrar yapacağım, herkese tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mesrur,

Yorumun için teşekkür ederim! Çikolata soslu kurabiyenin bu kadar beğenilmesi gerçekten harika. Kurabiyelerin yumuşak dokusu ve çikolata sosunun lezzetinin birbirini tamamlaması, misafirler için de mükemmel bir ikram oluşturmuş olmalı. Çay saatlerinde böyle lezzetli bir ikramın bulunması, sohbetleri de daha keyifli hale getirir. Tekrar yapmayı planladığın için de çok sevindim; denemek isteyenler için güzel bir öneri olmuş. Afiyet olsun!

soru
Durcan 27 Eylül 2024 Cuma

Çikolata sosuyla kurabiye tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Kurabiyelerin yumuşak dokusu ve üzerindeki çikolata sosu mükemmel bir uyum sağladı. Çay saatlerimde misafirlere ikram ettiğimde herkesin beğenisini topladı. Kesinlikle tekrar yapacağım, tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Durcan,

Deneyimlerinizi Paylaştığınız İçin Teşekkürler! Çikolata sosuyla kurabiye tarifini denemeniz ve sonuçtan bu kadar memnun kalmanız harika. Yumuşak dokulu kurabiyelerin çay saatlerinde misafirlere sunulması, gerçekten keyifli bir deneyim olmalı.

Misafirlerin Beğenisi de bu tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Böyle lezzetli bir tarifi tekrar deneyeceğinizi duymak sevindirici. Umarım bir sonraki denemenizde de aynı başarıyı elde edersiniz. Başka tarifler denerseniz, onları da merakla beklerim!

Sevgiler.

soru
Tonguç 14 Eylül 2024 Cumartesi

Çikolata soslu kurabiye nasıl yapılır? Tarifinizi okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Özellikle çikolata sosunun üzerine gezdirilmesi fikri harika! Umarım denedikten sonra lezzetini paylaşabilirim. Bu tarifle misafirlerimi de mutlu edeceğim. Teşekkürler!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tonguç,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Çikolata soslu kurabiye tarifini denemeniz harika bir fikir. Sosun üzerindeki görselliği ve lezzeti gerçekten de kurabiyelere farklı bir boyut katıyor. Misafirlerinizi mutlu etmek için mükemmel bir seçim yapmışsınız. Tarifi uyguladıktan sonra sonuçları paylaşmanızı sabırsızlıkla bekliyorum. Umarım herkes beğenir! Şimdiden afiyet olsun!

soru
Saltar 14 Eylül 2024 Cumartesi

Çikolata soslu kurabiyeler tam bir lezzet harikası! Çay saatlerinde misafirlerime sıklıkla yaparım. Hem yapımı kolay hem de ağızda eriyen kıvamıyla herkesin favorisi oluyor. Sosu da üzerine gezdirdiğimde, görünümüyle de göz dolduruyor. Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Saltar,

Çikolata soslu kurabiyelerin gerçekten de harika bir lezzet olduğu konusunda hemfikiriz! Özellikle çay saatlerinde misafirler için mükemmel bir ikram seçeneği sunuyor. Yapımının kolay olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Kurabiyelerin ağızda eriyen kıvamı, herkesin beğenisini kazanması açısından oldukça önemli. Üzerine gezdirilen çikolata sosu ise sadece lezzet değil, görsellik açısından da masayı süslüyor. Denemek isteyenlere kesinlikle öneririm; bu tarif, her zaman misafirlerin gözdesi olacaktır. Ellerinize sağlık!

soru
Aynur 05 Nisan 2024 Cuma

Çikolata soslu kurabiyenin yapılışında anlayamadığım tek nokta çikolata sosunu da mi biz yapıyoruz yoksa bunu hazır bir şekilde mi temin ediyoruz. Tam olarak bana bilgi verebilir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Çikolata sosunu kendiniz yapabilirsiniz ya da hazır olarak temin edebilirsiniz. Eğer kendiniz yapmak isterseniz, genellikle şeker, kakao, tereyağı ve süt gibi malzemeler kullanılarak yapılır. Hazır almak isterseniz, marketlerde satılan çikolata soslarından birini tercih edebilirsiniz. Tarife göre hangisi daha uygun geliyorsa onu kullanabilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri