İncirli kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle Bim marketlerinde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanabilir. İncir, doğal bir tatlandırıcı olarak kullanıldığından, bu kurabiye hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, tereyağını veya margarini bir kabın içine alın ve oda sıcaklığında yumuşatın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Ardından, yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Vanilin ve kabartma tozunu ilave edin. 3. Unu yavaş yavaş ekleyerek, hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurunuzun yumuşak olması gerekiyor. 4. Doğranmış kuru incir ve cevizleri hamura ekleyin ve malzemeler iyice karışana kadar yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler altın sarısı olana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Besin Değerleriİncirli kurabiyenin 1 adetinin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, Bim İncirli Kurabiye tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarife göz atarak, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarife göre incirli kurabiye yapmayı denediniz mi? Malzemeler oldukça ulaşılabilir görünüyor ve adımlar da pratik. Kurabiyelerin besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle lif açısından zengin olması dikkat çekici. Fırından çıktıktan sonra soğumalarını beklemek zor olsa da, bu aşamanın sonrasında lezzetli bir atıştırmalık elde edeceğinizi düşünüyorum. Sizce ceviz eklemek, kurabiyenin lezzetini artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Durul,
İncirli kurabiye tarifi gerçekten de oldukça pratik görünüyor. Malzemelerin ulaşılabilir olması, mutfakta yeni şeyler denemek isteyenler için büyük bir avantaj. Lif açısından zengin olmaları ise sağlıklı atıştırmalık arayanlar için çok önemli bir özellik.
Fırından çıktıktan sonra soğumalarını beklemek gerçekten de zorlayıcı olabilir ama sabrın sonunda elde edeceğiniz lezzet kesinlikle buna değecek. Ceviz eklemek ise kurabiyenin hem lezzetini hem de dokusunu zenginleştirebilir. Cevizin kıtırlığı ve hafif acılığı, incirin tatlılığıyla güzel bir denge oluşturabilir.
Bu tarifte ceviz denemek kesinlikle hoş bir fikir. Denediğinizde sonuçları merakla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!