Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli tarçınlı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez ikramlarından biridir. Bu makalede, kurabiyenin tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı şekilde sunulmaktadır. Ayrıca, kurabiyenin tarihçesi ve besin değerleri hakkında da bilgiler yer almaktadır.
Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Cevizli tarçınlı kurabiye, hem lezzeti hem de kıvamı ile özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez bir ikramıdır. Bu makalede, cevizli tarçınlı kurabiyenin tarifi, gerekli malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Ayrıca, kurabiyenin tarihçesi ve besin değerleri hakkında da bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Cevizli tarçınlı kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)

Yapım Aşamaları


Cevizli tarçınlı kurabiye yapım aşamaları şu şekildedir:
  • Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını veya margarini bir kaba alın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve krema kıvamına gelene dek iyice çırpın.
  • Ardından yumurtayı ekleyin ve karışımı homojen bir hale getirin.
  • Vanilin, kabartma tozu ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Yavaş yavaş unu ekleyin ve yoğurun. Hamurunuz yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelmelidir.
  • Dövülmüş cevizleri de hamura ekleyerek spatula veya elinizle karıştırın.
  • Hamuru streç film ile sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
  • Daha sonra hamuru buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Hamur toplarını yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, üzeri hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp, soğumaya bırakın.

Kurabiyenin Tarihçesi


Kurabiye, kökeni antik çağlara kadar uzanan bir unlu mamuldür. İlk olarak Mısırlılar tarafından yapılan ve daha sonra Roma İmparatorluğu döneminde çeşitli şekillerde hazırlanan kurabiyeler, zamanla farklı kültürlerde çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiştir. Ceviz ve tarçın gibi malzemelerin eklenmesi, özellikle geleneksel Türk mutfağında bu tatların bir araya gelmesiyle ortaya çıkmıştır.

Besin Değerleri

Cevizli tarçınlı kurabiyenin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, bu kurabiyenin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 120 kcal (1 adet kurabiye için)
  • Yağ: 8 gram
  • Karbonhidrat: 12 gram
  • Protein: 2 gram
  • Şeker: 5 gram

Sonuç

Cevizli tarçınlı kurabiye, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için ideal bir tercih olan bu kurabiye, aynı zamanda kahve ile de mükemmel bir uyum sağlamaktadır. Farklı malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize uygun alternatifler oluşturabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Cevizli tarçınlı kurabiyenin yanında sunabileceğiniz bazı içecekler:
  • Süt
  • Çay
  • Türk kahvesi
  • Bitki çayları

Bu tarif ile birlikte, evinizde sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak mümkün. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tümkan 30 Eylül 2024 Pazartesi

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde ikram etmek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Kıvamı ve lezzeti nasıl olur bilmiyorum ama hazırlık aşamaları çok pratik. Ceviz ve tarçın birleşimi kesinlikle muhteşemdir!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Denemesi

Tümkan, cevizli tarçınlı kurabiye tarifini denemek istemen harika bir fikir! Bu tarif, çay saatlerinde misafirlere ikram etmek için gerçekten de mükemmel bir seçenek sunuyor.

Kurabiyenin kıvamı genellikle yumuşak ve ağızda eriyen bir yapıda olur, ceviz ve tarçın birleşimi ise hem lezzet hem de aroma açısından zengin bir deneyim sunar. Hazırlık aşamaları pratik olduğundan, her aşamada keyif alarak yapabilirsin. Cevizlerin taze ve kaliteli olması, kurabiyenin lezzetini artıracaktır.

Tarifin sonunda elde edeceğin kurabiyeler, çayın yanında hem çıtır hem de yumuşak dokusuyla harika bir uyum sağlayacak. Şimdiden afiyet olsun!

soru
Hayri 13 Eylül 2024 Cuma

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Tarçın ve ceviz kombinasyonu harika bir lezzet sunuyor. Özellikle çayın yanında ikram edilecek en iyi seçeneklerden biri olduğunu düşünüyorum. Peki, bu kurabiyeyi yaparken dikkat etmem gereken özel bir püf noktası var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Hayri,

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifini denemek istemen harika! Gerçekten de tarçın ve cevizin uyumu, çay saatlerine çok güzel bir lezzet katıyor. Kurabiyeyi yaparken dikkat etmen gereken birkaç püf noktası var:

Malzemelerin Kalitesi: Kullanacağın cevizlerin taze ve iyi kalitede olmasına özen göster. Bu, kurabiyenin lezzetini büyük ölçüde etkiler.

Tarçın Miktarı: Tarçın, kurabiyeye güzel bir aroma katıyor fakat fazla kullanıldığında baskın bir tat oluşturabilir. Tarifin ölçülerine sadık kalmanda fayda var.

Hamurun Dinlendirilmesi: Hamuru yoğurduktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirirsen, kurabiyelerin daha iyi şekil alır ve lezzeti artar.

Pişirme Süresi: Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra biraz soğumalarını beklemek, kıvamlarını korumalarına yardımcı olur.

Afiyet olsun, umarım harika kurabiyeler yaparsın!

soru
Mihin 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifini okuduğumda, çocuklarım için harika bir çay saati hazırlamanın hayalini kurdum. Tarçın ve ceviz birleşimi, gerçekten de insanın içini ısıtan bir lezzet. Özellikle fırından yeni çıkmış, sıcak sıcak kurabiyelerin kokusu eve yayıldığında, herkesin mutlu olacağını düşünüyorum. Tarifin oldukça basit olması da benim için büyük bir avantaj; yoğun günlerde bile mutfakta kısa sürede bu lezzeti hazırlayabilmek çok iyi. Sizce de, kurabiyeler pişerken evin içinde yayılan o tarçın kokusu, insanın ruhunu beslemiyor mu? Gerçekten de denemeye değer bir tarif gibi görünüyor; bir an önce mutfakta yerimi alıp bu muhteşem kurabiyeleri yapmalıyım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mihin,

Tarifin senin için bu kadar ilham verici olduğunu duymak harika! Ceviz ve tarçın kombinasyonu gerçekten de hem lezzetli hem de nostaljik bir tat uyandırıyor. Fırından yeni çıkmış sıcak kurabiyelerin kokusunun evin her köşesine yayılması, çoğu insanın en sevdiği anlardan biridir. Bu tür anlar, aile ile birlikte geçirilen zamanın değerini arttırıyor.

Tarifin basit olması ise büyük bir avantaj; yoğun günlerde bile bu lezzeti hazırlamak, hem pratik hem de keyifli bir deneyim sunuyor. Evin içindeki tarçın kokusunun ruhu beslemesi konusuna katılıyorum, bu tür kokular gerçekten de insanı mutlu ediyor ve huzur veriyor.

Bir an önce mutfakta yerini alıp bu harika kurabiyeleri yapmanı öneririm. Hem çocukların hem de sen bu lezzetli atıştırmalığın tadını çıkaracaksınız. Denemek için sabırsızlanıyorum! Afiyet olsun!

soru
Birol 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifini okurken aklıma hemen bu muhteşem lezzeti denemek geldi. Özellikle çocuklarımın çay saatlerinde bu kurabiyeleri severek tükettiğini düşününce, mutfakta harika bir etkinlik yapma şansı bulabilirim. Tarçın ve ceviz kombinasyonunun, ağızda bıraktığı o eşsiz tadı hatırladım; gerçekten de vazgeçilmez bir lezzet haline geliyor. Sizce de bu tarifin yapılışı oldukça basit değil mi? Fırından yeni çıkmış, sıcak sıcak tarçın ve pudra şekerine bulanmış kurabiyelerin kokusu bile insanı mest eder. Hala denemediyseniz, bir an önce mutfağa girip bu tarifi uygulamanızı şiddetle tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Birol,

Harika Bir Lezzet
Cevizli tarçınlı kurabiye tarifinin aklınıza gelmesi gerçekten çok güzel! Çocuklarınızla birlikte mutfakta geçireceğiniz zaman, hem eğlenceli hem de lezzetli bir etkinlik olacaktır.

Tarifin Kolaylığı
Tarifin basit olması, özellikle yoğun tempoda olan anneler için büyük bir avantaj. Küçüklerin de yardım edebileceği adımları olması, onları mutfak etkinliğine dahil etmek için harika bir fırsat.

Lezzetin Büyüsü
Tarçın ve ceviz kombinasyonu, gerçekten de eşsiz bir tat oluşturuyor. Fırından yeni çıkmış kurabiyelerin kokusunun tüm evi sarması da ayrı bir mutluluk kaynağı.

Bu tarifin tadını çıkaracağınızı ve çocuklarınızın da bayılacağını düşünüyorum. Mutfakta bol eğlenceler dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri