Tarçınlı Fındık Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarçınlı fındık kurabiyeleri, çay saatlerinin vazgeçilmezi olarak öne çıkıyor. Kıtır kıtır dokusu ve tarçın-fındık uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu tarif, hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle mutfaklarınıza renk katacak.
04 Ekim 2024
Tarçınlı fındık kurabiyeleri, hem lezzeti hem de mükemmel kıvamıyla tatlı atıştırmalıklar arasında özel bir yere sahiptir. Kıtır kıtır bir yapıya sahip olan bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde sunmak için ideal bir seçenektir. Tarçın ve fındığın uyumu, bu kurabiyelere eşsiz bir aroma katmaktadır.

Malzemeler


Tarçınlı fındık kurabiyesi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 250 gram un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 75 gram fındık (iri çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiyeleri hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini iyice çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve yoğurun.
  • Son olarak, iri çekilmiş fındıkları da ekleyerek hamuru iyice yoğurun.

Şekil Verme ve Pişirme


  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.
  • Hazırladığınız topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Kurabiyelerin üzerine bir çatal yardımıyla hafifçe bastırarak şekil verin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe pembeleşene kadar fırında tutun.

Servis Önerileri

Tarçınlı fındık kurabiyelerinizi, dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan çay veya kahve ile ikram etmek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu yakalamanıza yardımcı olacaktır. Misafirlerinize sunarken, kurabiyeleri şık bir servis tabağında veya cam bir kavanozda sunmak, görselliği artıracaktır.

Besin Değerleri

Bu tariften elde edilen kurabiyelerin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 80 kcal (1 adet kurabiye için)
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 4 g
  • Şeker: 3 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Tarçınlı fındık kurabiye tarifini kişisel damak tadınıza göre özelleştirebilirsiniz. Örneğin, fındık yerine ceviz ya da badem kullanarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Ayrıca, tarçın miktarını artırarak daha yoğun bir baharat tadı yaratmak da mümkündür. Kurabiyeleri, hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik yapılışı hem de lezzeti sayesinde mutfaklarınızda sıkça yer alacak bir tarif olma özelliğine sahiptir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Topçay 04 Ekim 2024 Cuma

Tarçınlı fındık kurabiyesi tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Bu kurabiyelerin kıtır kıtır yapısı ve tarçın-fındık uyumunun verdiği aroma beni çok cezbetti. Çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle üzerlerine pudra şekerinin serpilmesi fikri, kurabiyeleri daha da çekici hale getirecektir. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, bu yüzden acele etmeden tadını çıkararak yapabilirim. Sizce fındık yerine ceviz kullanmak nasıl olur? Başka bir öneriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Topçay,

Tarçınlı fındık kurabiyesi tarifini denemek istemen harika! Bu tür kurabiyeler gerçekten çay saatlerinin vazgeçilmezi oluyor. Kıtır kıtır yapıları ve tarçın-fındık uyumunun aroması gerçekten de cezbedici. Üzerine pudra şekeri serpilmesi de hem görsel hem de tat açısından kurabiyeleri zenginleştiriyor.

Ceviz Kullanımı
Fındık yerine ceviz kullanmak oldukça güzel bir alternatif olabilir. Ceviz, kurabiyelere farklı bir tat ve doku katacaktır. Ancak cevizlerin biraz daha yoğun bir lezzeti olduğu için, kullandığın miktarı ayarlamak isteyebilirsin. Ayrıca ceviz, kurabiyenin besin değerini artıracak ve sağlıklı bir seçenek sunacaktır.

Başka Öneriler
Eğer farklı bir şey denemek istersen, kurabiyelerin içine çikolata parçaları eklemeyi düşünebilirsin. Bu, kurabiyeye zengin bir tat katacak ve çay saatinde misafirlerini etkileyecektir. Ayrıca, tarçın ve fındık yerine kakao ve badem kullanarak farklı bir lezzet profili oluşturabilirsin.

Denemekten çekinme, tarifleri kendi zevkine göre çeşitlendirmek oldukça keyifli! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kirpi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kirpi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Ballı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Ballı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Coco Star Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Coco Star Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Browni Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Browni Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Renkli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Renkli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri