Tahin helvalı kurabiye, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu aromaların bir araya geldiği bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya misafirliklerde ikram edilebilecek harika bir alternatiftir. Tahin, besleyici özellikleriyle bilinen bir gıda maddesi olup, helva ile birleştiğinde eşsiz bir tat ortaya çıkarır. İşte tahin helvalı kurabiye tarifi ve yapılışı. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, tahin helvasını bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Karışımın iyice özleşmesi için bir çatalla veya mikserle iyice ezin. 2. Ardından, tahini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Eğer ceviz kullanacaksanız, bu aşamada cevizleri de ekleyin. 4. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur çok yapışkan olursa, biraz daha un ekleyebilirsiniz. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altının hafifçe kızarması yeterlidir. 7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Servis ÖnerileriTahin helvalı kurabiyeleri, yanında bir fincan çay veya kahve ile servis etmek, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, üzerlerine pudra şekeri serpmek ya da çikolata sosuyla süslemek de hoş bir dokunuş yapabilir. Besin DeğerleriOrtalama 1 kurabiye (yaklaşık 30 gram) için:
Ekstra Bilgiler- Tahin helvası, susamdan yapıldığı için kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir.- Bu kurabiyeler, vegan beslenenler için de uygun hale getirilebilir, yumurta kullanılmadan yapılabilir.- Kurabiyelerin saklama koşulları önemlidir; hava almayan bir kapta saklanması, tazeliğini korumasına yardımcı olacaktır.- Tahin helvalı kurabiyeler, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bu tarif, hem lezzetiyle hem de besin değerleriyle dikkat çekmektedir. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunan tahin helvalı kurabiye, pratik yapılışıyla da mutfakta zaman kazandırır. |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Tahin helvalı kurabiye tarifini görünce hemen denemek istedim. Hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayışındaydım. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi duruyor. Tahin ve helvanın birleşimi gerçekten de eşsiz bir tat yaratıyor. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Kurabiyeleri pişirirken evin mis gibi kokacağını hayal edebiliyorum. Ayrıca, vegan beslenenler için de uyarlanabilmesi güzel bir detay. Bu tarifle hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceğime eminim. Başka tarifleriniz var mı?
Cevap yazMerhaba Emin,
Yorumunuz için teşekkürler! Tahin helvalı kurabiye tarifini denemek için sabırsızlandığınızı duymak harika. Gerçekten de bu lezzet, çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Tahin ve helvanın birleşimi, hem tat hem de doku açısından oldukça özel bir deneyim sunuyor.
Malzemelerin basitliği ve evde kolayca bulunabilir olması, tarifin pratikliğini artırıyor. Ayrıca, vegan beslenenler için uyarlanabilir olması, birçok insan için güzel bir seçenek sunuyor. Mis gibi kokuların evinizi saracağı düşüncesi bile insana mutluluk veriyor.
Diğer tarifler konusunda da elbette yardımcı olabilirim. İsterseniz alternatif atıştırmalık tarifleri ya da tatlılar hakkında önerilerde bulunabilirim. Denemek istediğiniz başka bir şey var mı?