Sıvı Yağlı İslak Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sıvı yağlı ıslak kurabiye tarifi, Türk mutfağının severek tüketilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla, kahve veya çay eşliğinde harika bir atıştırmalık sunar. Bu lezzetli tarif, pratik bir şekilde hazırlanabilir.
06 Ekim 2024

Sıvı Yağlı Islak Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?


Sıvı yağlı ıslak kurabiye, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem yumuşak dokusu hem de yoğun çikolata tadı ile kahve veya çay eşliğinde harika bir atıştırmalık seçeneği sunar. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir kurabiye yapma imkanı sağlar.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı kakaolu pasta kreması (isteğe bağlı)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Çikolata sosu (üzeri için)
  • Hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı


  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında sıvı yağ ve toz şekeri güzelce çırparak başlayın.
  • Yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu eleyin. Bu karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyip karıştırın.
  • Sütü de ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyenin üzerine çikolata sosunu dökün ve isterseniz hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Kurabiyeleri dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sıvı yağlı ıslak kurabiye tarifi, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz veya fındık eklemek, kurabiyenin tadını daha da artırabilir. Ayrıca, çikolata sosu yerine hazır soslar veya ev yapımı çikolata sosu kullanarak da lezzeti çeşitlendirebilirsiniz. Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık alternatifi olarak da öne çıkan bu kurabiye, misafirleriniz için de harika bir sunum sağlar.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Sıvı yağlı ıslak kurabiye, hem pratik yapımı hem de lezzetiyle, tatlı krizlerinizi gidermek için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hakan Bülent 04 Ekim 2024 Cuma

Sıvı yağlı ıslak kurabiye tarifini okuduğumda, gerçekten de Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olduğunu düşünüyorum. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla çay saatlerinde harika bir ikramlık sunabileceğim bir tarif. Malzemeleri arasında kakaolu pasta kreması ve çikolata sosu gibi lezzetli unsurlar var. Acaba bu kurabiyeyi yaparken farklı malzemeler eklemek, örneğin ceviz veya fındık katmak, tadını nasıl etkiler? Ayrıca, ev yapımı çikolata sosu kullanmak lezzeti daha da artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hakan Bülent,

Sıvı Yağlı Islak Kurabiye gerçekten de Türk mutfağının sevilen tariflerinden biri. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile çay saatlerine çok yakışıyor.

Farklı malzemeler eklemek, özellikle ceviz veya fındık gibi kuruyemişler, kurabiyenin lezzetini ve dokusunu önemli ölçüde zenginleştirebilir. Kuruyemişler, hem kıtırlık katacak hem de tadı derinleştirerek çikolatanın yoğunluğuyla güzel bir uyum sağlayacaktır.

Ev Yapımı Çikolata Sosu kullanmak ise, kurabiyenin lezzetini artırmak için harika bir fikir. Ev yapımı soslar genellikle daha taze ve yoğun bir tat sunar, bu da kurabiyenin genel lezzet profilini güçlendirebilir. Denemek için sabırsızlanıyor olman çok doğal; sonuçların muhtemelen harika olacaktır!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Lorlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kömbe Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kömbe Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri