Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Şekersiz elmalı kurabiye, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Doğal tatlandırıcılar kullanılarak hazırlanmış bu tarif, elmanın lezzetini ön plana çıkarır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya hafif atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
10 Ekim 2024
Şekersiz elmalı kurabiye, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir atıştırmalıktır. Bu tarif, doğal tatlandırıcılar kullanarak elmanın tatlılığını ön plana çıkarır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Aşağıda, şekersiz elmalı kurabiye tarifinin detaylı yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 2 adet büyük boy elma
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt (veya süt)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 avuç ceviz (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı kuru üzüm veya hurma (doğranmış)

Yapılışı


1. Öncelikle, elmaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

2. Bir tavada, doğradığınız elmaları hafifçe soteleyin. Elmalar yumuşadıktan sonra tarçın ekleyin ve karıştırın.

3. Ayrı bir kapta, zeytinyağı ve yoğurdu karıştırın. Üzerine elma püresi ekleyin.

4. Başka bir kapta tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.

5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve yoğurun. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.

6. Doğranmış ceviz ve kuru üzüm veya hurmayı ekleyin ve tekrar yoğurun.

7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşince fırından çıkarın.

Servis Önerileri


Şekersiz elmalı kurabiyeler, sıcak veya soğuk servis edilebilir. Yanında çay veya bitki çayları ile sunulması önerilir. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya badem serpilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet şekersiz elmalı kurabiyenin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 100 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 4 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 2 g (doğal elma ve kuru üzümden)

Ekstra Bilgiler

- Kuru üzüm yerine, doğranmış hurma kullanarak tatlılık artırılabilir.- Eğer daha az yağ kullanmak isterseniz, zeytinyağını azaltabilir veya tamamen çıkartabilirsiniz; ancak bu durumda yoğurt miktarını artırmalısınız.- Tarife ceviz dışında badem, fındık gibi farklı kuruyemişler ekleyerek lezzet çeşitliliği sağlanabilir.- Glutensiz bir alternatif arayanlar, tam buğday unu yerine glutensiz un karışımları kullanabilir. Şekersiz elmalı kurabiye, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. Bu tarif ile doğal tatları ön plana çıkararak, tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde giderebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İdlâl 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarifteki şekersiz elmalı kurabiyelerin tadı nasıl olur? Elmaların doğal tatlılığı gerçekten öne çıkıyor mu? Ayrıca, tarife eklenen ceviz ve kuru üzüm gibi malzemeler, kurabiyenin besleyiciliğine ne kadar katkı sağlıyor? Deneyenlerin yorumlarını merak ediyorum, özellikle tatlı sevenler bu tarifi nasıl buluyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Şekersiz Elmalı Kurabiyelerin Tadı
Şekersiz elmalı kurabiyeler, elmaların doğal tatlılığı sayesinde oldukça lezzetli bir alternatif sunuyor. Özellikle tatlı sevenler için elmaların tatlılık profili, şeker eklenmediğinde bile hoş bir tat yaratıyor. Kurabiyenin tadı, elmaların tazeliğine ve kullanılan diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Ekstra Malzemelerin Katkısı
Tarife eklenen ceviz ve kuru üzüm gibi malzemeler, kurabiyenin besleyiciliğini artırıyor. Ceviz, sağlıklı yağlar ve protein sağlarken, kuru üzüm de doğal şeker ve lif içeriyor. Bu da kurabiyenin hem enerji verici hem de doyurucu olmasını sağlıyor. Ayrıca, bu malzemeler, kurabiyeye hoş bir kıtırlık ve tat katıyor.

Deneyenlerin Yorumları
Deneyenlerin yorumlarına bakıldığında, pek çok kişi bu tarifin sağlıklı ve lezzetli olduğunu belirtiyor. Tatlı sevenler, şeker kullanılmadan yapılan bir tarifin, yine de tatlı bir deneyim sunduğunu ifade ediyor. Genel olarak, şeker kullanmayan tatlı alternatifleri arayanlar için bu tarif oldukça beğeniliyor.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri