Portakal dilimli kurabiye, hem lezzeti hem de görselliği ile çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Taze portakalın aromasıyla hazırlanan bu kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Portakal dilimli kurabiyenin yapımı oldukça basittir ve evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlanabilir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. 3. Vanilin, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ekleyin, karıştırın. 4. Ayrı bir kapta un, nişasta ve kabartma tozunu karıştırarak eleyin. 5. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin, yoğurarak hamur haline getirin. 6. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her bir parçayı rulo şekline getirin. 7. Ruloları streç film ile sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. 8. Dinlenen hamurları buzdolabından çıkarın ve dilimleyin. 9. Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin.11. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın. Servis ÖnerileriPortakal dilimli kurabiyeleri, özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram etmek için tercih edebilirsiniz. Yanında sıcak çay veya kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz kurabiyeleri çikolata veya fındık ile zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriPortakal dilimli kurabiye yaklaşık 100 gram için:- Kalori: 450 kcal- Protein: 5 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 55 g- Lif: 1 g- Şeker: 20 g Sonuç olarak, portakal dilimli kurabiye tarifi, evde kolaylıkla yapılabilen ve misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunmaktadır. Hem tadı hem de görüntüsü ile sofralarınıza renk katacaktır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz. |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Portakal dilimli kurabiye tarifini okuduktan sonra, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek olacak gibi. Taze portakal kabuğu ve suyu eklenmesi, kurabiyelere ne kadar güzel bir aroma katacaktır. Hamurun buzdolabında dinlendirilmesi fikri de, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlamak için bence çok önemli. Pişirme süresi de oldukça makul görünüyor. Sizce bu tarifi denedikten sonra hangi içeceklerle sunmak en iyi olur? Çay mı, kahve mi yoksa belki bir limonata?
Cevap yaz