Kıyır Kıyır Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Hindistan cevizi ile hazırlanan bu kıyır kıyır kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kolay yapılışı ve lezzeti ile misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek.
05 Ekim 2024
Kıyır kıyır hindistan cevizli kurabiye, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu kurabiyeler, dışarıdan çıtır, içeriden yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hindistan cevizi, bu tarife hem lezzet hem de besleyicilik katarken, un ve yağın birleşimiyle elde edilen kıyır kıyır dokusu, bu kurabiyeleri daha da özel kılmaktadır.

Malzemeler


  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • Üzeri için: Hindistan cevizi

Hazırlık Aşamaları


  • İlk olarak, tereyağını ve sıvı yağı bir karıştırma kabında iyice çırpın.
  • Pudra şekerini ekleyin ve karışımın iyice krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından hindistan cevizini de ilave edin.
  • Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun. Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ardından hindistan cevizine bulayın.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Servis Önerileri


Kıyır kıyır hindistan cevizli kurabiyeler, çay veya kahve ile servis edildiğinde hem lezzet hem de görsellik açısından mükemmel bir uyum sağlar. Kurabiyeleri servis etmeden önce üzerine bir miktar pudra şekeri serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri saklamak için hava almayan bir kapta muhafaza ederseniz, tazeliklerini daha uzun süre koruyacaklardır.

Ekstra Bilgiler

- Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır.- Bu kurabiyeler, glutensiz un kullanarak da yapılabilir, bu sayede glüten intoleransı olan kişiler için de uygun hale getirilebilir.- Kurabiyeler, istenirse üzerine çikolata sosu veya bitter çikolata ile de kaplanarak farklı bir lezzet elde edilebilir.

Besin Değerleri

Her bir kurabiyenin ortalama besin değerleri:- Kalori: 90 kcal- Protein: 1.5 g- Yağ: 5 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 2 gBu tarif, lezzetli ve pratik bir ikramlık arayanlar için ideal bir seçimdir. Kıyır kıyır hindistan cevizli kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için harika bir yoldur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tardu 04 Ekim 2024 Cuma

Bu kıyır kıyır hindistan cevizli kurabiye tarifini okurken, özellikle çay saatleri için harika bir alternatif olduğunu düşündüm. Dışının çıtır, içinin yumuşak olması nasıl bir lezzet uyumu sağlıyor, merak ediyorum. Tereyağı ve sıvı yağ karışımının krema kıvamına gelmesi ne kadar keyifli bir aşama değil mi? Ayrıca, hindistan cevizinin besleyici özellikleriyle birlikte tarifteki yeri beni etkiledi. Kurabiyelerin üzerini pudra şekeriyle süslemek fikri de sunumu kesinlikle zenginleştirecektir. Bu kurabiyeleri yapmayı denemek isterim, özellikle misafirlerime ikram etmek için! Peki, sizce bu kurabiyeleri çikolata sosuyla kaplamak nasıl olurdu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tardu,

Hindistan cevizli kurabiye tarifinin çay saatleri için harika bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Dışının çıtırlığı ve içinin yumuşaklığı gerçekten de mükemmel bir lezzet uyumu sağlıyor. Tereyağı ve sıvı yağın krema kıvamına gelmesi, kurabiyelere o özel dokuyu kazandırıyor ve bu aşama gerçekten keyifli.

Hindistan cevizi ve besleyici özellikleri konusuna değinmen de çok önemli; bu tür malzemeler hem lezzet katarken hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Üzerinin pudra şekeriyle süslenmesi, kurabiyelerin sunumunu kesinlikle zenginleştirecektir. Misafirlerine ikram etmek için bu tarifi denemek harika bir fikir!

Çikolata sosuyla kaplama fikri ise şahane! Çikolatanın yoğun tadı, hindistan cevizinin hafif tatlılığıyla birleşerek farklı bir lezzet deneyimi sunabilir. Hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir sonuç elde edebilirsin. Denemeni kesinlikle tavsiye ederim, sonuçları merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri