Cevizli Kurabiye Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiç bir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun süre saklayabilirsiniz. Tazeliklerini koruyan kurabiyeler hem atıştırmalık, hem de aniden gelen misafirler için güzel bir ikram olacaktır. Tarifimizde hem hamurun içinde ceviz var, hem de üzerinde. Bu yüzden beğeneceğinizi tahmin ediyoruz. Şimdi sizlere hazırladığımız cevizli kurabiyeleri birlikte pişirmeye başlayalım. Cevizli kurabiye için gerekli malzemeler - 150 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi (kurabiyenin içine konulacak)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar elenmiş un
Üzeri için - 1 adet yumurta akı
- İri çekilmiş ceviz içi
Cevizli kurabiye yapımı Kurabiye hazırlıklarına önce hamurunu yoğurmakla başlayalım. Yoğurma kabının içine tereyağını, sıvı yağı, yumurta sarısı, yoğurt ve toz şekeri koyarak iyice karıştıralım. Daha sonra ince çekilmiş ceviz içini, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. En son elediğimiz unu yavaş yavaş ilave ederek, hamuru yoğuralım. Hamurun kıvamını iyi ayarlayalım. Her zaman yaptığımız gibi kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekir. Bu nedenle fazla un katmamaya dikkat edin. Hamur hazırladıktan sonra bir süre dinlendirelim. Dinlenmiş hamurla yapılan kurabiyeler daha güzel olur. Şimdi fırın tepsisine yağlı kağıt serin ya da tepsiyi yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısınmasını sağlayın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, elinizle yuvarlayın. Hamurların üzerine yumurta akı sürerek, ceviz içinden koyun. Kızmış olan fırına tepsiyi koyup, kurabiyelerin üzeri hafif beyaz kalana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız cevizli kurabiyeler soğuduktan sonra, çayınız hazırsa konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 04.12.2018 16:37:58 Cevizli Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Cevizli Kurabiye" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Balayı Kurabiyesi | Balayı kurabiyesi, ağızda dağılan lezzetiyle sizi mest edecek bir kurabiye türüdür. Sizlere aynı tertiple iki farklı lezzette kurabiye tarifi hazırladık. Biri beyaz çikolatayla, diğeri bitter çikolatayla yapılacak. Yapımı son derece kolay, ama lezzet... |  | Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye | Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti, hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık ola... |  | Ayvalı Kurabiye | Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif, hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onl... |  | Zencefilli Kurabiye | Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı, hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çeki... |  | Alaçatı Kurabiyesi | Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da... |  | Kerebiç Kurabiyesi | Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl... |  | Kokostar Kurabiye | Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku... |  | Şerbetli Kurabiye | Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız ... |  | Mısır Gevrekli Kurabiye | Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta,margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrekl... |  | Küllü Kurabiye | Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz.... |  | Sirkeli Kurabiye | Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz... |  | Coco Star Kurabiye | Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i... | | | Hurmalı Kurabiye | | Çiçek Kurabiye | | Pudingli Kurabiye | | Anneanne Kurabiyesi | | Arap Kurabiye | | Bademli Kurabiye | | Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye | | Browni Kurabiye | | Lor Kurabiyesi | | Islak Kurabiye | | Acıbadem Kurabiyesi | | Şeker Hamurlu Kurabiye | | Zeytinyağlı Kurabiye | | Atom Kurabiye | | Zeytinli Kurabiye | | Havuçlu Kurabiye | | Baharatlı Kurabiye | | Balayı Kurabiyesi | | Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye | | Cevizli Kurabiye | | Ayvalı Kurabiye | | Zencefilli Kurabiye | | Alaçatı Kurabiyesi | | Kerebiç Kurabiyesi | | Kokostar Kurabiye | | Şerbetli Kurabiye | | Mısır Gevrekli Kurabiye | | Küllü Kurabiye | | Sirkeli Kurabiye | | Coco Star Kurabiye | Popüler İçerik | Şeker Hamurlu Kurabiye Şeker hamurlu kurabiye, son yıllarda oldukça rağbet gören kurabiyelerin arasına girmiştir. Her biri birbirinden güzel süslenmiş kurabiyeler tam seyirl... | Zeytinyağlı Kurabiye Zeytinyağlı kurabiye, bize göre en sağlıklı yağla yapılan üstelik tadı gevrek olan, harika bir kurabiye türüdür. Yedikten sonra sizde bize hak verecek... | Atom Kurabiye Atom kurabiye, iç malzemesinin zenginliğiyle oldukça doyurucu ve lezzetli bir kurabiye türüdür. Böyle iç dolgu malzemesi ile yapılan kurabiyeleri poğa... | Zeytinli Kurabiye Zeytinli kurabiye, zeytinin kurabiyeyle uyumu mükemmel oluyor. Değişik malzemelerle hazırlanan tuzlu kurabiyelere zeytinli eklemek için fazla beklemey... | Havuçlu Kurabiye Havuçlu kurabiye, leziz kurabiye çeşitlerinden biridir. Kurabiyenin içine koyulan iç malzemesiyle sizi kendine hayran bırakacağını düşünüyoruz. Farklı... | Baharatlı Kurabiye Baharatlı kurabiye, lezzetli tuzlu kurabiyeler arasında yer alır. Baharat çeşitlerini sevenler bu lezzetten vazgeçemeyecektir. Çayların yanında size b... | |