Elinde Badem Tutan Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bademli kurabiye tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Besleyici bademler ile zenginleştirilen bu kurabiyeler, hem tatlı ihtiyacını karşılar hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Detaylı yapılışı ve besin değerleri ile keyifli bir tarif deneyimi yaşatır.
05 Ekim 2024
Kurabiye, hem lezzeti hem de kıvamıyla birçok kişinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle badem gibi besleyici bir malzeme ile zenginleştirilmiş kurabiyeler, hem tatlı ihtiyacını karşılar hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bu makalede, "Elinde Badem Tutan Kurabiye" tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda, bu lezzetli kurabiyeyi yapmak için gerekli olan malzemelerin listesi bulunmaktadır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı badem (iri parçalar halinde doğranmış veya bütün olarak)
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


Kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek, bu lezzetli atıştırmalığı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu aşama, kurabiyenin hafif ve pürüzsüz bir dokuya sahip olmasını sağlar.
  • Daha sonra, yumurtayı ekleyin ve karışım iyice homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Ardından, azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin. Hamur, ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.
  • Son olarak, badem parçalarını hamura ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırarak homojen bir dağılım elde edin.
  • Hamuru, streç film ile sararak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını ve pişirme sırasında dağılmamasını sağlar.
  • Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar, altları hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınızda, kurabiyeler biraz yumuşak olabilir, ancak soğudukça kıvam alacaktır.

Servis Önerileri


Kurabiyelerinizi, soğuduktan sonra çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Bademli kurabiyeler, özellikle misafirleriniz için harika bir ikram alternatifi olacaktır.

Besin Değerleri

Bu tariften elde edilen yaklaşık 20 adet kurabiyenin besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 120 kcal (1 adet)
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Badem, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir kuruyemiştir. Aynı zamanda E vitamini, magnezyum ve antioksidanlar bakımından da oldukça faydalıdır. Bu nedenle, bademli kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Kurabiye tarifleri, kişisel zevklere göre çeşitlendirilebilir. Örneğin, hamuruna çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi dondurarak daha sonra tüketmek üzere saklayabilirsiniz. Sonuç olarak, Elinde Badem Tutan Kurabiye tarifi, kolay hazırlanabilirliği ve besleyici özellikleri ile mutlaka denemeniz gereken bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Umut Deniz 04 Ekim 2024 Cuma

Elinde badem tutan kurabiye tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için harika bir yol gösterdiğini düşündüm. Özellikle badem kullanımı, hem lezzet hem de sağlık açısından büyük bir artı sağlıyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması aşaması, kurabiyenin dokusu için önemli bir detay. Ayrıca, hamurun buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini öğrenmek, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlıyor. Fırından çıkan kurabiyelerin yumuşak olması ve sonrasında kıvam alması da oldukça ilginç. Misafirler için çay veya kahve ile servis edilmesi önerisi, tamamen şık bir sunum oluşturuyor. Bu tarifteki malzemelerin besin değerleri de göz önünde bulundurulduğunda, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde edileceği kesin. Sizin de bu tarifi denemenizi kesinlikle öneririm, sonuçları nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Umut Deniz,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Badem tutan kurabiye tarifinin pratikliği ve lezzeti gerçekten de dikkat çekici. Bademin sağlıklı bir yağ kaynağı olması ve kurabiyeye kattığı lezzet, tarifin en büyük artılarından biri. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelmesi aşaması, kurabiyenin dokusunu belirleyen en kritik detaylardan biri; bu noktada dikkat edilmesi gerektiği kesin.

Hamurun buzdolabında dinlendirilmesinin önemi de oldukça fazla, bu sayede kurabiyelerin şekli daha düzgün oluyor. Fırından çıkan kurabiyelerin yumuşaklığı ve sonrasında katılaşması, gerçekten hoş bir sürpriz. Misafirler için çay veya kahve ile servis edilmesi fikri ise, sunum açısından harika bir dokunuş katıyor.

Tüm bu unsurları göz önünde bulundurursak, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde etmek mümkün. Bu tarifi denediyseniz ve sonuçları paylaşırsanız, deneyimlerinizi duymaktan memnuniyet duyarım!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri