Bayatlamayan minik tarçınlı kurabiyeler, hem lezzetli hem de dayanıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulmak üzere ideal bir tariftir. Tarçın, hem aroması hem de sağlığa faydaları ile bilinen bir baharattır. Bu tarif, evde kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanabilen pratik bir tariftir. Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kabın içine alarak, oda sıcaklığında yumuşatın. 2. Üzerine toz şekeri ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. 3. Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Sıvı yağı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. 5. Kabartma tozu, vanilin ve tarçını ekleyin, karıştırın. 6. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin. 7. İsteğe bağlı olarak, ceviz veya fındığı da ekleyin. 8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. 10. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Kurabiyelerin Bayatlamaması İçin İpuçları
Besin DeğerleriHazırlanan bu tarifteki kurabiyelerin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 90 kcal- Protein: 1.5 g- Yağ: 4 g- Karbonhidrat: 12 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 5 gBu bayatlamayan minik tarçınlı kurabiyeler, hem lezzeti hem de dayanıklılığı ile herkesin beğenisini kazanacak bir atıştırmalık olacaktır. Misafirlerinizi ağırlarken ya da çay saatlerinizde mutlaka denemeniz gereken bir tarif! |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu bayatlamayan minik tarçınlı kurabiyeleri denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde sunulacak harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Tarçının sağlık faydaları da cabası. Tarifin pratik olması, evdeki malzemelerle kolayca yapılabilmesi çok cazip. Pişirme süresinin sadece 15-20 dakika olması da oldukça avantajlı. Kurabiyelerin bayatlamaması için önerilen ipuçları da çok yararlı; hava almayan kapta saklamak ve soğumalarını beklemek gerçekten önemli detaylar. Misafirlerim için yapmayı düşünüyorum, sizce ceviz veya fındık eklemek daha mı iyi olur?
Cevap yazMerhaba Yıldıray,
Bayatlamayan minik tarçınlı kurabiyeleri denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır! Özellikle çay saatlerinde sunulacak hafif ve lezzetli atıştırmalıklar harika bir seçenek. Tarçının sağlık faydaları da kesinlikle ekstra bir artı katıyor.
Tarifin pratik olması ve evdeki malzemelerle kolayca yapılabilmesi, mutfakta zaman geçirenler için büyük bir avantaj. Ayrıca pişirme süresinin kısa olması, ani misafirler için de güzel bir çözüm sağlıyor.
Kurabiyeleri hava almayan kapta saklamak ve soğumalarını beklemek gibi ipuçları, gerçekten de lezzetlerini korumaları açısından önemli. Misafirlerin için kurabiyeleri hazırlarken ceviz veya fındık eklemeyi düşünmen harika bir fikir. Eğer daha yoğun ve dokulu bir lezzet arıyorsan ceviz eklemek iyi bir tercih olabilir. Ancak fındık, hafif tatlı bir dokunuş katacaktır. Her iki malzeme de kurabiyelere farklı bir lezzet katacağı için, belki her ikisini de deneyip hangisinin daha çok hoşuna gittiğini görebilirsin.
Afiyet olsun!