Tarçınlı Top Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarçınlı top kurabiye, kahve ve çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle dikkat çeker. Tarçının sıcak ve baharatlı tadı, kış aylarında evde yapılan bu kurabiyelere harika bir dokunuş katar. Detaylı tarif ve besin değerleri için okumaya devam edin.
08 Ekim 2024
Tarçınlı top kurabiye, hem lezzeti hem de kıvamıyla kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Özellikle soğuk kış günlerinde evde yapılan bu kurabiyeler, tarçının sıcak ve baharatlı tadıyla birleşerek harika bir atıştırmalık sunar. Bu makalede, tarçınlı top kurabiye tarifinin detaylarını, hazırlanışını ve besin değerlerini inceleyeceğiz.

Malzemeler


Tarçınlı top kurabiye yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tarçınlı top kurabiye yapımına geçmeden önce, tüm malzemelerinizi hazırladığınızdan emin olun. İşte adım adım tarçınlı top kurabiye yapma süreci:
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şeker ile esmer şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, tereyağının krema kıvamına gelmesi önemlidir.
  • Yumurtayı ekleyin ve karışımın homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Vanilin, kabartma tozu, tuz ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Yavaş yavaş unu ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin. Hamurunuzun kıvamı yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.
  • İsteğe bağlı olarak, doğranmış ceviz veya fındığı ekleyin ve karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.
  • Hazırladığınız topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin altın rengi alması yeterlidir.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuması için bir tel raf üzerine alın.

Servis Önerileri


Tarçınlı top kurabiyeleri, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile harika bir ikili oluşturur. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tarçınlı top kurabiyenin 1 adetinin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 90 kcal
  • Karbonhidrat: 13 g
  • Yağ: 4 g
  • Protein: 1 g
  • Şeker: 6 g
  • Lif: 0.5 g
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve kurabiyenin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Tarçın, antioksidan özelliği ile bilinir ve vücut sağlığına birçok fayda sağlar.

Ekstra Bilgiler

Tarçınlı top kurabiyeler, farklı malzemeler eklenerek çeşitlendirilebilir. Örneğin, hamura kakao, hindistan cevizi veya farklı baharatlar ekleyerek yeni tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, vegan bir versiyonunu yapmak isterseniz, tereyağı yerine bitkisel margarin ve yumurta yerine chia tohumu kullanabilirsiniz. Tarçınlı top kurabiye tarifi, hem kolay hazırlanışı hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Hem misafirlerinize sunmak hem de kendinize bir ikram olarak hazırlamak için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aysal 04 Ekim 2024 Cuma

Tarçınlı top kurabiye tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli kurabiyeleri yapmak için sabırsızlanıyorum! Özellikle kış günlerinde sıcak çay yanında harika bir atıştırmalık olduğu kesin. Malzemeler oldukça basit ve yapım aşamaları da oldukça net. Tarçın ve ceviz eklemek, kurabiyelere ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Peki, fırında ne kadar süre pişirmeliyim? Kurabiyelerin altı altın rengini alana kadar mı beklemeliyim? Ayrıca, tarifte belirtilen besin değerleri de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için faydalı bilgiler sunuyor. Gerçekten denemeye değer bir tarif!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aysal,

Tarçınlı top kurabiye tarifine olan heyecanınızı paylaşıyorum! Kış günlerinde sıcak çay ile bu lezzetli kurabiyelerin tadını çıkarmak gerçekten harika bir fikir.

Kurabiyelerin fırında ne kadar süre pişirilmesi gerektiği konusunda, genellikle 15-20 dakika arasında bir süre yeterli oluyor. Ancak fırınınızın sıcaklık ayarına bağlı olarak bu süre değişebilir. Kurabiyelerin altının altın rengini alması, pişme süresinin iyi bir göstergesi. Eğer altları güzelce kızarmışsa, kurabiyeleriniz hazır demektir.

Malzemelerin basitliği ve yapım aşamalarının net olması, bu tarifi herkes için ulaşılabilir kılıyor. Tarçın ve ceviz gibi ek malzemeler, kurabiyelere hem lezzet hem de aroma katacak. Besin değerleri hakkında bilgi edinmek de sağlıklı atıştırmalık arayanlar için önemli bir avantaj.

Denemeniz için sabırsızlanıyorum, umarım harika sonuçlar elde edersiniz! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri