Tarçınlı Cevizli Misket Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarçınlı cevizli misket kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İçeriğindeki ceviz ve tarçın, ona eşsiz bir aroma kazandırırken, misket şekli sayesinde hazırlanması da oldukça kolaydır. Bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir ikram seçeneği sunar.
06 Ekim 2024
Kurabiye, pek çok kültürde yer alan ve çeşitli tariflerle hazırlanan bir unlu mamuldür. Tarçınlı cevizli misket kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalıktır. Bu kurabiyenin en belirgin özelliklerinden biri, içeriğindeki ceviz ve tarçının oluşturduğu eşsiz aromadır. Ayrıca, misket formu sayesinde pratik bir şekilde hazırlanması ve sunulması da tercih edilme sebeplerindendir.

Malzemeler


Kurabiye için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin hazırlanma süreci oldukça basittir. İşte adım adım tarifi:
  • İlk olarak, bir karıştırma kabında tereyağı ve sıvı yağı bir araya getirin. İyice karıştırarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Pudra şekerini ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından yumurtayı ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin, tarçın ve kabartma tozunu ekleyin. Gerekirse bir spatula veya tahta kaşık kullanarak iyice karıştırın.
  • Aşama aşama unu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Son olarak, dövülmüş cevizleri de ekleyin ve hamuru tekrar yoğurun. Hamurun çok sert olmaması, hafif yumuşak olması idealdir.

Şekil Verme ve Pişirme


Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak misket şekli verin.
  • Yuvarlanan kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişmesi yeterlidir.

Sunum ve Servis

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra, tepside birkaç dakika dinlendirilmelidir. Ardından soğuması için bir tel ızgara üzerine alabilirsiniz. Soğuduktan sonra, üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz. Tarçınlı cevizli misket kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Tarçınlı cevizli misket kurabiye tarifinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 22 g
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Tarçın, kurabiyeye yalnızca lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır. Anti-inflamatuar özellikleri ve antioksidan etkileri ile bilinen tarçın, kan şekeri seviyelerini dengelemeye de yardımcı olabilir. Ayrıca, cevizler omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığına katkıda bulunur. Kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta saklandığında 1 hafta boyunca tazeliğini koruyabilir. Dilerseniz hamuru önceden hazırlayıp dondurarak, daha sonra ihtiyacınız olduğunda pişirme işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Bu tarif, damak zevkinize göre farklı baharatlar veya malzemeler ekleyerek zenginleştirilebilir. Örneğin, kuru meyveler, çikolata parçaları veya hindistan cevizi ile lezzetini artırabilirsiniz. Tarçınlı cevizli misket kurabiye, hem hazırlanışı kolay hem de lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir tariftir. Bu tarifle hazırlayacağınız kurabiyeler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz güzel bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aysu 04 Ekim 2024 Cuma

Tarçınlı cevizli misket kurabiye tarifini okuduktan sonra, bu tarifin ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu düşünüyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunulacak bu tür ikramlıkların her zaman büyük ilgi gördüğünü biliyorum. Ceviz ve tarçın kombinasyonu gerçekten harika bir aroma oluşturuyor. Hamurun yumuşak olması gerektiği vurgusu da çok önemli; çünkü kurabiyelerin ağızda dağılan bir yapıda olması, lezzetini artıracaktır. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek de sunum açısından güzel bir dokunuş. Bütün bu adımları izleyerek, herkesin beğenisine sunabileceğim harika bir atıştırmalık hazırlayabileceğim için çok heyecanlıyım! Özellikle dondurma işlemi ile önceden hazırlamak da oldukça pratik. Sizce bu tarife eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Aysu Hanım,

Tarçınlı cevizli misket kurabiye tarifinin pratikliği ve lezzeti hakkında düşündüklerinizi paylaşmanız gerçekten güzel. Çay saatlerinde ikramlıkların önemi yadsınamaz ve bu tür tarifler, misafirler için harika bir seçenek oluşturuyor. Ceviz ve tarçın kombinasyonu gerçekten muhteşem bir aroma katıyor ve hamurun yumuşak olması, kurabiyelerin ağızda dağılması açısından çok önemli.

Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek de sunum açısından harika bir fikir. Dondurma işlemi ile önceden hazırlamak, gerçekten zamandan tasarruf sağlıyor ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol.

Tarife eklemek istediğim bir malzeme olarak, belki biraz vanilya özütü düşünebilirsiniz. Vanilya, tatlılara derinlik katabilir ve kurabiyelerinize farklı bir aroma sunabilir. Ayrıca, biraz hindistancevizi rendesi de eklemek, hem lezzet hem de görünüm açısından güzel bir dokunuş olabilir. Denemekten çekinmeyin, sonuçları merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri