Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tahin pekmezli kurabiye tarifi, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Tahin ve pekmezin mükemmel uyumu, hem tat hem de sağlık açısından zengin bir alternatif oluşturur. İşte hem pratik hem de sağlıklı bir tarif!
10 Ekim 2024
Tahin pekmezli kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu kurabiye, tahin ve pekmezin uyumlu birleşimiyle zengin bir tat profili sunar. Ayrıca, içeriğindeki tahin sayesinde sağlıklı yağlar, protein ve vitaminler bakımından zengin bir seçenek oluşturur. İşte tahin pekmezli kurabiyenin yapım aşamaları ve detaylı tarifi.

Malzemeler


  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, derin bir karıştırma kabında tahin, pekmez ve zeytinyağını karıştırın. Bu malzemelerin iyice birleşmesi sağlanmalıdır.

2. Ardından, karışımın içine kabartma tozunu, tuzu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışması için iyice çırpın.

3. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamını alana kadar un eklemeye devam edin. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelmelidir.

4. Hamur hazır olduktan sonra, ceviz içini ekleyip karıştırın. Ceviz, kurabiyeye ekstra bir kıtırlık katacaktır.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Tahin pekmezli kurabiyenin besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, 1 adet tahin pekmezli kurabiye için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 17 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Tahin, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengin bir besindir.- Pekmez, özellikle demir içeriği ile bilinir ve kan yapıcı özelliği vardır.- Bu kurabiye, vegan beslenen kişiler için de uygun bir atıştırmalık seçeneğidir.- Kurabiyeler, hava geçirmez bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre koruyabilir.- Farklı tatlar denemek isteyenler, hamura kakao, tarçın veya hindistan cevizi ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirler.

Sonuç olarak, tahin pekmezli kurabiye tarifimiz, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Gerek çay saatlerinde gerekse ara öğünlerde tercih edilebilir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Amid 04 Ekim 2024 Cuma

Tahin pekmezli kurabiyenin tarifini okuduğumda, gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olduğunu düşündüm. Tahin ve pekmezin bu uyumlu birleşimi, mutfakta denemek için harika bir fırsat sunuyor. Özellikle malzemelerin sağlıklı yağlar ve protein içermesi, bu kurabiyeyi daha cazip hale getiriyor. Hazırlık aşamasında unun yavaş yavaş eklenmesi gerektiği vurgusu dikkatimi çekti. Hamurun kıvamını doğru ayarlamak önemli görünüyor. Ceviz eklenmesi de bence harika bir fikir; kurabiyeye ekstra bir kıtırlık katması kesinlikle hoş olur. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, 15-20 dakikada hazır hale gelmesi, acil bir atıştırmalık ihtiyacı olduğunda pratik bir çözüm sunuyor. Ek olarak, besin değerlerinin de dengeli olması, bu kurabiyeyi sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih etmeyi kolaylaştırıyor. Veganlar için de uygun olması, daha geniş bir kitleye hitap etmesini sağlıyor. Sonuç olarak, tarif çok cazip görünüyor. Kesinlikle denemek isteyeceğim. Bu tarifle yapılan tahin pekmezli kurabiyeler, çay saatlerimde ya da ara öğünlerde keyifle tüketilecek gibi!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Amid,

Tahin Pekmezli Kurabiye tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tahin ve pekmezin uyumunun yanı sıra, bu malzemelerin besleyici değerleri de dikkat çekici. Bu tür tarifler, mutfakta denemek için harika fırsatlar sunuyor.

Hazırlık aşamasında unun yavaş yavaş eklenmesi gerektiği vurgusu, hamurun kıvamını doğru ayarlamak açısından oldukça önemli. Bu detay, kurabiyenin dokusunu etkileyerek, sonucunda daha başarılı bir lezzet elde edilmesini sağlıyor. Ceviz eklemesi de kesinlikle harika bir fikir; hem tat hem de kısmen sağlık açısından kurabiyeye katkıda bulunuyor.

Fırında pişirme süresinin 15-20 dakika olması, pratik bir atıştırmalık arayanlar için büyük bir avantaj. Acil durumlarda bu tür tarifler her zaman kurtarıcı oluyor. Ayrıca, besin değerlerinin dengeli olması ve veganlara uygun olması, tarifi daha da cazip hale getiriyor.

Bütün bu özellikleriyle, tahin pekmezli kurabiyenin kesinlikle denenmeye değer bir tarif olduğunu düşünüyorum. Çay saatlerinde ya da ara öğünlerde keyifle tüketileceğine eminim. Denediğinde güzel sonuçlar alman dileğiyle!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri