Sıvı Yağlı Simit Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sıvı yağlı simit kurabiye tarifi, çay saatlerinizi zenginleştirecek pratik ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Dışı gevrek, içi yumuşak olan bu kurabiyeler, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir lezzettir. Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.
06 Ekim 2024
Sıvı yağlı simit kurabiye, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Dışı gevrek, içi yumuşak olan bu kurabiyeler, gelen misafirlere sunmak için de harika bir seçenektir. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ve malzemelerin kolay bulunabilirliği açısından oldukça avantajlıdır.

Malzemeler


  • 125 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3-4 su bardağı un
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle, bir karıştırma kabında sıvı yağ, eritilmiş margarin veya tereyağı ve yoğurdu bir araya getirerek güzelce çırpın.
  • Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırarak sıvı karışıma ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından, bu hamurları susama bulayın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Sıvı yağlı simit kurabiyeleri, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Çay saatlerinde, kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak sunmak için idealdir. Yanında çay veya kahve ile birlikte servis edildiğinde, lezzeti katlanarak artacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürerek daha parlak bir görünüm elde edebilirsiniz.- Hamura farklı baharatlar ekleyerek (örneğin, kimyon veya pul biber) farklı tatlar denemek mümkündür.- Hamuru hazırladıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirirseniz, daha iyi bir kıvam alacaktır.- Kurabiyelerinizi hava almayan bir kapta saklarsanız tazeliğini uzun süre koruyacaktır.

Besin Değerleri (1 adet simit kurabiye için yaklaşık)

- Kalori: 120 kcal- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 2 g- Yağ: 6 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 1 gBu tarif, pratikliği ve lezzeti ile hem mutfakta hem de misafirlikte favori olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tevfika 04 Ekim 2024 Cuma

Bu sivi yagli simit kurabiyeleri tam çay saatinin yıldızı olacak gibi görünüyor! Dışının gevrek, içinin yumuşak olması kesinlikle harika bir dokunuş. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve pratik bir şekilde hazırlanabilmesi de çok büyük bir avantaj. Tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu kurabiyeleri hazırlarken üzerine yumurta sarısı sürmek, görünümünü ne kadar etkiler? Bir de baharat eklemek, tadını nasıl değiştirir sizce?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tevfika,

Yumurta Sarısının Etkisi
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürmek, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından oldukça etkileyici bir sonuç verebilir. Yumurta sarısı, pişirme sırasında kurabiyelerin yüzeyinde güzel bir altın rengi oluşmasını sağlar ve dış yüzeyin hafif çıtır olmasına katkıda bulunur. Bu, çay saatinin görselliğini artıracak ve misafirlerin ilgisini çekebilir.

Baharat Eklemek
Baharatlar, kurabiyelerin tadını zenginleştirmek için harika bir yol olabilir. Örneğin, tarçın ya da vanilya gibi tatlı baharatlar eklemek, kurabiyenin aromasını ve tadını çok daha çekici hale getirebilir. Ayrıca, tuzlu bir tat tercih ederseniz, kimyon veya karabiber gibi baharatlar, sivi yağlı simit kurabiyelerinin tadını ilginç bir şekilde çeşitlendirebilir.

Tarifi denemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri