Sıvı Yağla Elmalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Elmalı kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Sıvı yağ kullanılarak hazırlanan bu tarif, pratikliği ile öne çıkıyor. Rendelediğiniz elmalar ve tarçın ile zenginleşen hamur, çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.
06 Ekim 2024
Kurabiye, dünya genelinde oldukça sevilen bir atıştırmalık olup, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Elmalı kurabiye ise, elmanın sağladığı doğal tat ve nem ile birlikte, lezzetli bir deneyim sunar. Sıvı yağ kullanarak hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 adet orta boy elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


  • Öncelikle, elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelediğiniz elmaların üzerine tarçını ekleyin ve karıştırarak bir kenara alın.
  • Bir karıştırma kabında sıvı yağı, yoğurdu ve toz şekeri bir araya getirerek iyice çırpın.
  • Karışıma un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Karışımı yavaşça yoğurmaya başlayın.
  • Hamur kıvamına geldikten sonra, rendelediğiniz elmalı karışımı hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.

Servis Önerisi


Elmalı kurabiyeler, soğuduktan sonra çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek, kurabiyelere ekstra bir tat katacaktır. Ayrıca, yanında dondurma ile servis edildiğinde, sıcak-soğuk kontrastı ile harika bir lezzet sunabilir.

Besin Değerleri

Orta boy bir elmalı kurabiye (yaklaşık 30 gram) için tahmini besin değerleri:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 6 g

Ekstra Bilgiler

Sıvı yağlı tarifler, genellikle tereyağlı tariflere göre daha hafif bir seçenek sunar. Ayrıca, sıvı yağın kullanımı sayesinde kurabiyelerin daha uzun süre taze kalması sağlanabilir. Elmalı kurabiyenin içeriğine ceviz veya fındık gibi kuru yemişler ekleyerek, hem lezzet hem de besin değeri artırılabilir. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek kurabiyelerinizi kişiselleştirebilirsiniz. Tarçın yerine zencefil veya karanfil kullanmak, farklı bir aroma katacaktır. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Koksal 04 Ekim 2024 Cuma

Bu elmalı kurabiye tarifini denemek için çok hevesliyim! Sıvı yağ kullanarak hazırlamak, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif olması açısından beni cezbetti. Özellikle elmaların rendeleyip içine eklenmesi fikri çok hoşuma gitti. Tarçın ile birleştiğinde muhteşem bir aroma oluşturacak gibi görünüyor. Ayrıca, farklı kuru yemişler ekleyerek lezzeti zenginleştirme olanağı da harika. Fırından çıktıktan sonra çay ya da kahve ile birlikte servis etmek, kesinlikle keyifli bir atıştırmalık deneyimi sunacaktır. Sizce de bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile denemeye değer değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Koksal,

Tarifin Pratikliği
Elmalı kurabiye tarifinin pratikliği gerçekten çok cazip. Sıvı yağ kullanarak hazırlamak, hem zaman tasarrufu sağlıyor hem de daha hafif bir sonuç elde etmemizi sağlıyor. Bu da sağlıklı beslenme açısından önemli bir detay.

Elmaların Rendeleyerek Eklenmesi
Elmaların rendelenmesi fikri, kurabiyenin dokusunu zenginleştirirken, aynı zamanda tatlı bir aroma katacak. Tarçın ile birleştiğinde oluşacak lezzet kesinlikle muhteşem olacak.

Kuru Yemişler ile Zenginleştirme
Farklı kuru yemişler ekleyerek tarifi kişiselleştirme imkanı, denemeler yapmayı sevenler için harika bir fırsat sunuyor. Bu çeşitlilik, her denediğinizde farklı bir lezzet deneyimi yaşamanıza olanak tanır.

Çay veya Kahve ile Servis
Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri çay veya kahve ile birlikte servis etmek, gerçekten keyifli bir atıştırmalık deneyimi sunar. Hem lezzetli hem de pratik olan bu tarif, kesinlikle denemeye değer.

Sonuç olarak, bu tarif hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile denemek için harika bir seçenek!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri