Nişastalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Niğastalılı tarçınlı kurabiye, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Yumuşak dokusu ve aromatik tarçın tadıyla, çay saatlerinin vazgeçilmezi olma özelliğini taşır. Bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek pratik bir lezzet sunar.

11 Ekim 2024

Nișastalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?


Nișastalı tarçınlı kurabiye, hafif ve lezzetli bir atıstır. Özellikle çay saatleri ve özel günlere çok yakışan bu kurabiyeler, nișasta kullanılarak hazırlanması nedeniyle yumuşak ve ağızda eriyen bir dokuya sahiptir. Tarçın ile birleştirilen bu tarif, hem görsel hem de tat olarak misafirlerinizi etkileyecektir. Bu makalede, nișastalı tarçınlı kurabiye tarifinin detaylarını ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı nișasta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Üzeri için ekstra tarçın ve pudra şeker

Hazırlık Aşamaları


  • Adım 1: İlk olarak, tereyağı veya margarini bir karıştırma kabına alarak yumuşayana kadar çırpın.
  • Adım 2: Ardından, pudra şekerini ve yumurtayı ekleyin. Karışımın iyice homojen bir hâl alması için çırpmaya devam edin.
  • Adım 3: Nișasta, un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve yoğurun.
  • Adım 4: Hamurunuzu 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Bu, kurabiyelerin kıvamı açısından önemlidir.
  • Adım 5: Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  • Adım 6: Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra üzerlerine tarçın ve pudra şeker serpin.

Servis Önerileri

Nișastalı tarçınlı kurabiyeler, çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, bu kurabiyeleri çeşitli sunum tabaklarında misafirlerinize ikram edebilir, şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yaklaşık olarak 100 gram nișastalı tarçınlı kurabiye için besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 4 gram
  • Yağ: 25 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Şeker: 20 gram
  • Fiber: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Nișastalı tarçınlı kurabiye tarifi, farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, cevizi veya fındığı hamura ilave ederek çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde etmek de mümkündür. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilmektedir. Özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilebilecek ideal bir lezzettir. Bu kurabiyeler, hafif tatlı bir atıştırmalık arayanlar için oldukça uygun bir seçimdir. Nișasta kullanımı, kurabiyelere farklı bir doku kazandırırken, tarçının aroması da tatları zenginleştirir. Bu tarifle, evde kolayca lezzetli nișastalı tarçınlı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tezcan 04 Ekim 2024 Cuma

Bu nişastalı tarçınlı kurabiye tarifini denemek istiyorum, gerçekten de çay saatlerine çok yakışan bir lezzet gibi görünüyor. Yumuşak ve ağızda eriyen dokusu ile misafirlerimi etkilemek harika olur! Özellikle tarçın ve nişasta kombinasyonunun tatları nasıl zenginleştirdiğini merak ediyorum. Hamurun dinlendirilmesi gerektiğini öğrendim, bu aşama bence çok önemli. Peki, tarçın ve pudra şekerini ekledikten sonra kurabiyelerin üzerine başka ne tür süslemeler yapabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tezcan,

Tarifin Denenmesi
Tarçınlı nişastalı kurabiyeleri denemek harika bir fikir! Hem lezzeti hem de dokusu ile gerçekten çay saatlerine çok yakışıyor. Misafirlerinizi etkilemek için doğru bir seçim yapmışsınız.

Süsleme Önerileri
Kurabiyelerin üzerine tarçın ve pudra şekeri ekledikten sonra, çeşitli süslemelerle onları daha da güzelleştirebilirsiniz. Örneğin, erimiş çikolata ile kurabiyelerin üst kısmını kaplayabilir ve üzerine renkli şekerlemeler serpiştirebilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi rendesi veya kıyılmış fındık gibi malzemelerle de süsleyerek farklı dokular katabilirsiniz.

Sunum Fikirleri
Kurabiyeleri servis ederken, güzel bir tabak ya da tepsi üzerinde sunmak da önemli. Yanına çaydanlık veya hoş bir çay fincanı yerleştirerek şık bir sunum oluşturabilirsiniz.

Bu lezzetli kurabiyeleri hazırlarken keyif almanızı ve misafirlerinizi etkilemenizi dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri