Nişastalı Beyaz Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Nișastalıklı beyaz kurabiye, Türk mutfağının hafif ve lezzetli bir tatlısıdır. Çay saatlerinde ya da misafirliklerde ikram edilebilecek bu kurabiyeler, kolay hazırlanmasıyla da tercih edilmektedir. İşte bu lezzetli kurabiyenin tarif ve hazırlık adımları.
04 Ekim 2024
Nişastalı beyaz kurabiye, Türk mutfağının sevilen ve hafif dokusu ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, nişasta kullanımı sayesinde ağızda dağılan bir kıvama sahip olup, hem çay saatlerinde hem de misafirliklerde ikramlık olarak tercih edilmektedir. İşte bu lezzetli kurabiyenin tarifi ve hazırlanış aşamaları.

Malzemeler


  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya antep fıstığı

Hazırlanışı


  • Öncelikle margarini veya tereyağını bir kaba alarak, oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
  • Yumuşayan yağın üzerine pudra şekerini ekleyin ve iyice çırpın.
  • Ardından nişasta, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamur çok sert olmamalıdır.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra fırından çıkararak, soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Nişastalı beyaz kurabiyeyi, yanında çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek, hem görsel olarak hem de lezzet açısından hoş bir dokunuş sağlayacaktır. Misafirlerinize sunarken, şık bir servis tabağında yer verebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bu kurabiye tarifi, istenildiği takdirde farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, hamura kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin içine ceviz veya fındık eklemek de mümkündür. Nişastalı beyaz kurabiye, uzun süre tazeliğini koruması ile bilinir; bu nedenle, hava almayacak bir kapta saklanması önerilir.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için)

- Kalori: 80 kcal- Protein: 1 g- Karbonhidrat: 10 g- Yağ: 4 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 4 gBu tarifle hazırlanan nişastalı beyaz kurabiyeler, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunar. Herkese afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mevcud 04 Ekim 2024 Cuma

Bu nişastalı beyaz kurabiye tarifini denemek istiyorum. Malzemeleri oldukça basit ve yapılışı da kolay görünüyor. Özellikle yumuşak bir hamur elde edilmesi gerektiği kısmı dikkatimi çekti. Hamuru yuvarlayıp fırına vermek oldukça pratik. Piştikten sonra üzerine hindistan cevizi serpmek harika bir dokunuş gibi duruyor. Misafirlerime sunarken bu kurabiyeleri çay ya da kahve ile ikram etmek hoşuma gidecek. Acaba bu tarifte farklı malzemeler denemek isteyenler için öneriler sunulmuş mu? Özellikle çikolatalı versiyonu nasıl olur merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mevcud,

Tarifin Basitliği
Gerçekten de bu beyaz kurabiye tarifi hem malzemeleriyle hem de yapım aşamasıyla oldukça basit görünüyor. Yumuşak bir hamur elde etmenin önemini vurgulaman çok yerinde; çünkü bu, kurabiyenin lezzetini ve dokusunu etkileyen önemli bir unsur.

Hindistan Cevizi Dokunuşu
Üzerine hindistan cevizi serpmek, kurabiyelere hem lezzet hem de güzel bir görünüm katıyor. Misafirlerin için harika bir seçenek olacağı kesin.

Farklı Malzemeler ve Çikolatalı Versiyon
Tarifte farklı malzemeler denemek isteyenler için birkaç öneri sunulmuş olabilir. Örneğin, hamura ceviz veya fındık eklemek lezzetini zenginleştirebilir. Çikolatalı versiyon için ise, hamura çikolata parçaları ekleyebilir veya hamuru kakaolu yaparak çikolata tadını artırabilirsin. Ayrıca, beyaz çikolata kullanarak farklı bir tat elde edebilirsin.

Bu tarifin tadına bakmayı dört gözle bekliyorum, umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri