Kolay Şekilli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kolay şekilli kurabiye tarifi, çay saatlerinin yanı sıra çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık oluşturur. Adım adım açıklamalarla, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir.
07 Ekim 2024
Kurabiye, hem atıştırmalık olarak hem de çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Özellikle çocukların ilgisini çeken şekilli kurabiyeler, evde kolayca hazırlanabilir. Bu makalede, adım adım yapılacak bir kolay şekilli kurabiye tarifini ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için gerekli olan malzemeler:
  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Alabildiği kadar un

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlama süreci oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle tereyağını veya margarini oda sıcaklığında yumuşatın.
  • Bir karıştırma kabına yumuşatılmış tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı ve pudra şekerini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırpın.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışıma yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurunuzun kıvamı, ele yapışmayacak kadar yumuşak olmalıdır.
  • Hamuru streç film ile sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
  • Daha sonra, hamuru unlanmış bir yüzeye alın ve merdane ile açın. İstediğiniz şekilli kurabiye kalıpları ile hamuru kesin.
  • Kesilen kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Hazırladığınız şekilli kurabiyeleri, çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz. Ayrıca, çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olarak, çeşitli süsleme malzemeleri ile daha çekici hale getirebilirsiniz. Şeker hamuru veya çikolata ile süsleme yaparak, kurabiyelerinizi daha renkli ve eğlenceli bir hale getirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kurabiye yaparken malzemelerin ölçülerini dikkatlice takip etmek, doğru kıvamı elde etmek açısından önemlidir. Ayrıca, hamur dinlendirilirken, glutenin gelişimi sağlanacağı için kurabiyeler daha iyi bir kıvama ulaşır. İstenirse, kurabiye hamuruna kakao ekleyerek çikolatalı kurabiyeler de yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 100 gram şekilli kurabiye için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 56 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 22 g
  • Şeker: 18 g
  • Lif: 1 g

Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile aile ve arkadaşlar için harika bir seçenek sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öztay 04 Ekim 2024 Cuma

Kurabiye tarifini okuduktan sonra, gerçekten de evde çocuklarla birlikte eğlenceli bir aktivite yapabileceğimizi düşünüyorum. Özellikle hamuru dinlendirirken sabırlı olmanın, kurabiyelerin kıvamını nasıl etkilediğini bilmek önemli. Sıvı yağ ve yoğurt kullanılması, hamurun yumuşak kalmasını sağlamış gibi görünüyor. Ayrıca, kurabiyeleri süslemek için şeker hamuru veya çikolata kullanma fikri de çok eğlenceli! Bu tarifle denemek için sabırsızlanıyorum. Peki, sizce hangi şekilli kalıpları kullanmak en eğlenceli olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Öztay,

Kurabiye yapma fikriniz gerçekten harika! Çocuklarla birlikte yapılacak eğlenceli bir aktivite olması, mutfakta geçireceğiniz zamanı daha keyifli hale getirecektir. Hamurun dinlendirilmesi, kurabiyelerin kıvamını etkileyen en önemli aşamalardan biri. Sabırlı olmak, sonucun lezzetli olmasını sağlıyor.

Sıvı yağ ve yoğurt kullanılması, hamurun yumuşak kalmasını sağlarken, kurabiyelerin dış yüzeyinin de güzel bir dokuya sahip olmasına katkı sağlıyor. Şeker hamuru veya çikolata ile süsleme fikri de kesinlikle çok eğlenceli! Çocukların yaratıcılıklarını ortaya koymaları için harika bir fırsat.

Şekilli Kalıplar konusunda ise, yıldız, kalp veya hayvan figürleri gibi eğlenceli şekiller kullanmak oldukça keyifli olabilir. Ayrıca, mevsimlere uygun kalıplar da seçerek, örneğin kış için kar tanesi, yaz için güneş figürleri kullanarak çeşitlilik yaratabilirsiniz. Kendi yaptığınız kurabiyeleri süslerken, bu figürlerin farklı renklerde çikolata veya şeker hamuru ile kombinlenmesi de harika sonuçlar verecektir.

Denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum! Umarım harika kurabiyeler yaparsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri