Kayısı Marmelatlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kayısı marmelatlı kurabiye, çay saatlerinde misafirlere sunulabilecek pratik ve sağlıklı bir lezzet seçeneğidir. İçeriğindeki kayısı sayesinde besin değeri yüksek, göz ve sindirim sağlığını destekleyen bir tatlıdır. Tarifi uygulamak oldukça kolaydır.
Kayısı Marmelatlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
22 Eylül 2024
Kayısı marmelatlı kurabiye, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz, ev yapımı bir lezzet sunmanın yanı sıra, kayısının sağlığa faydalarını da barındırmaktadır.

Malzemeler


Kayısı marmelatlı kurabiye için gereken malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı kayısı marmelatı
  • Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kayısı marmelatlı kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağına dair detaylı bir açıklama bulunmaktadır:
  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ardından, yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  • Hamur yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun. Gerekirse un ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlendikten sonra hamuru unlu bir zeminde açın ve kurabiye kalıplarıyla kesin.
  • Kesilen hamurların ortasına bir tatlı kaşığı kayısı marmelatı yerleştirin ve üzerini başka bir hamur parçasıyla kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirilmesi önerilir.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kayısı marmelatlı kurabiyeler, sıcak bir çay ya da kahve eşliğinde servis edilebilir. Ayrıca, kurabiyeleri şık bir servis tabağında, yanında taze meyveler ile sunmak, görselliği artıracaktır. Misafirlerinize ikram ederken, kurabiyelerin yanında kayısı marmelatının bir miktarını da sunabilirsiniz, bu şekilde lezzeti artırmış olursunuz.

Kayısının Faydaları

Kayısı, besin değeri oldukça yüksek bir meyvedir. İçeriğinde bol miktarda A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif bulundurmaktadır. Kayısının sağlık üzerindeki faydaları arasında şunlar yer almaktadır:
  • Göz sağlığını destekler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sistemine yardımcı olur ve kabızlığı önler.
  • Cilt sağlığını iyileştirir.
  • Kalp sağlığını korur.

Sonuç

Kayısı marmelatlı kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çekici bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecek ve çay saatlerine farklı bir tat katacaktır. Ev yapımı olması, sağlıklı malzemelerle hazırlanması ve kayısının faydalarını içeriyor olması, bu tarifi daha da özel kılmaktadır. Denemenizi öneririz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özveren 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Kayısılı marmelatlı kurabiyeyi badem unu ile denemek gerçekten harika bir fikir! Badem ununun, kurabiyelere kattığı o özel lezzeti düşünüyorum da, kayısının tatlı ve ekşi dengesiyle birleşince ortaya nefis bir tat çıkıyor. Badem ununun sağladığı yoğunluk, kurabiyenin dokusunu da zenginleştiriyor. Ayrıca, badem ununun besin değerleri de eklenince, sağlıklı bir atıştırmalık elde etmiş oluyorsunuz. Kendi evimde denediğimde, misafirlerimden de tam puan almıştım. Denemeye kesinlikle değer! Siz de bu denemeyi yapmayı düşünüyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özveren,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kayısılı marmelatlı kurabiye ile badem ununu bir araya getirmek gerçekten de harika bir seçim. Badem ununun sağladığı o eşsiz lezzet ve dokusunu düşününce, kayısının tatlı ve ekşi dengesiyle nasıl mükemmel bir uyum sağladığını hayal edebiliyorum. Hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde etmek, özellikle misafirlerin beğenisini kazanmak açısından çok keyifli olmalı.

Ben de bu denemeyi yapmayı düşünüyorum! Sizin deneyiminizden ilham alarak, kayısı yerine başka meyvelerle de farklı versiyonlar yaratmayı denemek istiyorum. Umarım sizin kadar başarılı olurum! Başka tarif önerileriniz varsa, onları da duymak isterim.

Sevgiler!

soru
Birgül 13 Temmuz 2024 Cumartesi

Kayısılı marmelatlı kurabiyeyi badem unu ile denediniz mi? Badem unu kurabiyelere gerçekten farklı bir lezzet katıyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Birgül,

Evet, badem unu kullanarak kayısılı marmelatlı kurabiye yapmayı denedim ve sonuçlar gerçekten çok lezzetli oldu. Badem unu, kurabiyelere hem farklı bir aroma hem de daha yoğun bir doku katıyor. Ayrıca, kurabiyelerin daha nemli ve yumuşak olmasını sağlıyor. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bayatlamayan Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bayatlamayan Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Anne Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Anne Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Limonlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalpli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri