Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye tarifi, lezzetli ve besleyici atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Hindistan cevizi ve fındığın birleşimiyle hazırlanan bu kurabiyeler, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlere ikram edilebilir. Kolay hazırlanışıyla mutfakta keyifli bir deneyim yaşatır.
06 Ekim 2024
Kurabiyeler, dünya mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biri olup, farklı malzemelerle zenginleştirilerek birçok çeşidi yapılabilmektedir. Hindistan cevizi ve fındık, bu tarifte bir araya gelerek hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunmaktadır. İşte Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
  • Şeker ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karışımı iyice çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, hindistan cevizi, ince çekilmiş fındık, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Unlu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve tahta bir spatula yardımıyla karıştırın.
  • Hamur kıvamına gelen karışımı, streç film ile sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlendirdikten sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeleri 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyeler altın rengi aldıktan sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiyeleri sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca, kurabiyeleri şık bir tabakta sunarak misafirlerinize ikram edebilir, özel günlerde tatlı bir atıştırmalık olarak değerlendirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiyenin 1 adetinin ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 2.5 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Fındık ise protein, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Bu nedenle, bu tarif hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunmaktadır. Ayrıca, kurabiyeleri hazırlarken farklı kuruyemişler veya çikolata parçaları ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Evde yapılan kurabiyeler, hazır olanlara göre daha sağlıklı ve doğal bir alternatif sunar. Bu tarif ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edecek lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rasi 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarife gerçekten bayıldım, özellikle hindistan cevizi ve fındığın birleşimiyle oluşan lezzet düşüncesi harika! Siz bu kurabiyeleri yaparken hangi aşamada en çok zorlandınız? Ayrıca, bu kurabiyeleri hazırladıktan sonra misafirlerinize ikram ettiğinizde nasıl tepkiler aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rasi,

Tarifin Lezzeti
Hindistan cevizi ve fındığın birleşimi gerçekten de harika bir tat oluşturuyor. Bu tür malzemelerin bir araya gelmesi, kurabiyelere hem zenginlik hem de eşsiz bir aroma katıyor.

Zorluk Aşaması
Kurabiyeleri yaparken en çok zorlandığım aşama, hamurun kıvamını tutturmaktı. Bazen hindistan cevizi ve fındık miktarının dengelenmesi zor olabiliyor. Ayrıca, kurabiyelerin pişme süresi de önemlidir; fazla pişirdiğinizde sertleşebilirler. Bu nedenle, fırından çıkarırken dikkatli olmak gerekiyor.

Misafir Tepkileri
Kurabiyeleri misafirlerime ikram ettiğimde aldığım tepkiler oldukça olumlu oldu. Birçoğu, özellikle hindistan cevizi ve fındığın lezzetini çok beğendi. Misafirlerim, tarifini sormakla kalmayıp, tekrar yapmamı da istedi. Bu tür geri dönüşler, tarifin gerçekten başarılı olduğunu gösteriyor.

Tarifin her aşamasındaki deneyimlerinizi paylaşmanız harika! Umarım bir sonraki denemenizde de keyif alırsınız.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri