Ağızda Dağılan Atom Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Atom kurabiyeleri, yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle öne çıkan pratik bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatleri ve özel günlerde tercih edilen bu tarif, kolay yapımıyla herkesin mutfaklarında yer bulacak. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarıyla, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunabilirsiniz.
08 Ekim 2024

Ağzıda Dağılan Atom Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?


Ağzıda dağılan atom kurabiyeleri, ismiyle bile iştah açan, yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde, misafirliklerde veya özel günlerde tercih edilen bu kurabiyeler, yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarife sahiptir.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
  • İsteğe bağlı olarak damla çikolata veya ceviz içi

Yapılış Aşamaları


Kurabiyelerin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıda adım adım açıklanmıştır:
  • İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tereyağı ve sıvı yağı bir araya getirerek iyice çırpın.
  • Ardından yoğurdu ve pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Kabartma tozu ve vanilini ekledikten sonra, azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurunuz hazır olduktan sonra, isteğe bağlı olarak damla çikolata veya ceviz içi ekleyebilirsiniz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengi alana kadar fırında tutmaya devam edin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri birkaç dakika soğumaya bırakın ve ardından servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Ağzıda dağılan atom kurabiyeleri, içindeki malzemelerin kalitesine bağlı olarak farklı lezzetler kazanabilir. Örneğin, tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek, görsel açıdan daha çekici hale getirecektir. Kurabiyelerinizi, hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre korumasını sağlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Ağzıda dağılan atom kurabiyelerinin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 20 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 2 g

Bu tarif, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ağzıda dağılan atom kurabiyelerini denemenizi tavsiye ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Usal 04 Ekim 2024 Cuma

Bu atom kurabiyeleri tarifini okuyunca, gerçekten de denemek için sabırsızlandım. Özellikle yumuşak dokusu ve zengin lezzeti ile çay saatlerinde misafirlere sunmak harika bir fikir! Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi daha çekici kılıyor. Tereyağı ve sıvı yağın beraber kullanılması, kurabiyelerin yumuşaklığını artıracak gibi görünüyor. Un miktarını ayarlamak da önemli bir detay, bu sayede hamurun kıvamını tam tutturabiliriz. Damla çikolata eklenmesi fikri ise tam bir lezzet patlaması yaratabilir! Fırından çıkan kurabiyelerin altın rengi alması için sabırlı olmak gerek, ama sonuç kesinlikle buna değer gibi. Ayrıca, tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir versiyonunu denemek de harika bir alternatif. Bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Usal,

Yorumun için teşekkürler! Atom kurabiyeleri tarifinin bu kadar ilginç gelmesi gerçekten harika. Yumuşak dokusu ve zengin lezzeti ile çay saatlerinde misafirlere sunmak gerçekten de iyi bir fikir. Malzemelerin ulaşılabilir olması, tarifin pratikliğini artırıyor ve denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum.

Tereyağı ve sıvı yağın birlikte kullanılması, kurabiyelerin yumuşaklığını artırma konusunda kesinlikle etkili. Un miktarını ayarlamak da önemli bir detay; bu sayede hamurun kıvamını tam olarak tutturabilmek mümkün. Damla çikolata eklenmesi ise, kurabiyeleri daha da lezzetli hale getirecek bir dokunuş.

Fırından çıkan kurabiyelerin altın rengini alması için biraz sabırlı olmak gerçekten gerekli, ama sonuç kesinlikle buna değer. Ayrıca, tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir versiyonunu denemek, bu tarife farklı bir boyut katabilir. Senin gibi bu tarife meraklı birinin denemesi beni de heyecanlandırıyor. Umarım sonuçtan memnun kalırsın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri