3 Malzemeli Pastane Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Bu tarif, sadece üç malzeme ile pratik ve lezzetli pastane kurabiyeleri hazırlamak isteyenler için idealdir. Tereyağı, pudra şekeri ve un ile yapılan bu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden birini oluşturur. Kolay yapımıyla herkesin denemesi gereken bir tariftir.
Pastane kurabiyeleri, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneksel tariflerde genellikle çok sayıda malzeme kullanılırken, bu makalede yalnızca üç malzeme ile hazırlanabilen, pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi sunulmaktadır. Bu kurabiyeler, hem yapımının kolaylığı hem de damaklarda bıraktığı tat ile dikkat çekmektedir. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması Kurabiye yapımında, malzemelerin kalitesi ve uygun ölçülerde kullanılması büyük önem taşımaktadır. İşte adım adım 3 malzemeli pastane kurabiyesi yapım aşamaları: 1. Tereyağını Hazırlama Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın. Tereyağının yumuşak olması, kurabiyelerin daha iyi bir kıvama gelmesini sağlayacaktır. 2. Pudra Şekerini Ekleyin Yumuşak tereyağına pudra şekerini ekleyin ve bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu aşamada, şekerin tereyağı ile tamamen karıştığından emin olun. 3. Unu Katma Elde ettiğiniz tereyağı ve pudra şekeri karışımına yavaş yavaş un ekleyin. Hamur, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Gerekirse un miktarını biraz daha artırabilirsiniz. 4. Şekil Verme Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Dilerseniz kurabiyelerin üzerine çatal ile hafifçe bastırarak desen verebilirsiniz. 5. Pişirme Kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin alt kısmının hafifçe pembeleşmesi yeterlidir. 6. Soğutma ve Servis Fırından çıkan kurabiyeleri, tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra çay ya da kahve ile servis edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler Besin Değerleri |






.webp)















.webp)















Bu tarif gerçekten de oldukça pratik görünüyor. Üç malzeme ile bu kadar lezzetli bir kurabiye yapabilmek harika! Tereyağının yumuşak olması gerektiği detayı özellikle dikkatimi çekti, bu adımı atlamamak önemli sanırım. Pudra şekerinin eklenmesiyle elde edilen krema kıvamı, kurabiyelerin lezzetini artıracak gibi duruyor. Ayrıca, hamura şekil verirken çatal ile desen yapmak fikri de çok hoş; bu, kurabiyeleri daha şık hale getirir. Fırından çıktıktan sonra soğutma süresi de önemli, çünkü sıcak kurabiyeler dağılabilir. Ekstra malzeme olarak hindistan cevizi veya ceviz eklemek de güzel bir dokunuş. Bu tarifle çay saatlerimi renklendirmek için sabırsızlanıyorum! Siz bu kurabiyeleri denediniz mi? Nasıl bir tat aldınız?
Merhaba Erma,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin pratikliği gerçekten de dikkat çekici ve az malzeme ile harika lezzetler elde edebilmek mutfaktaki en büyük keyiflerden biri. Tereyağının yumuşak olması, kurabiyenin dokusunu etkileyen önemli bir detay. Krema kıvamı da kurabiyelere zenginlik katıyor. Çatal ile desen yapma fikri de oldukça yaratıcı; bu tarz detaylar, kurabiyelerin görünümünü güzelleştiriyor.
Fırından çıktıktan sonra soğutma süresi de önemli, çünkü sıcak kurabiyeler kırılgan olabiliyor. Hindistan cevizi veya ceviz eklemek ise tarife ekstra bir lezzet katabilir. Bu tarifle çay saatlerinizi renklendirmek için sabırsızlanmanız çok doğal! Ben de bu kurabiyeleri denedim ve gerçekten çok beğendim; yumuşak ve lezzetli bir tat elde ettim. Umarım siz de denediğinizde aynı keyfi alırsınız!