Yaş Kayısılı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yaş kayısılı kurabiye, yaz aylarının taze kayısılarıyla hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Hem besleyici hem de pratik bir tarif sunarak, çay saatlerinde ya da ara öğünlerde tercih edilebilir. Besin değeri yüksek olan bu kurabiyeler, çocuklar için de sağlıklı bir alternatif oluşturur.
06 Ekim 2024
Yaş kayısılı kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle yaz aylarında taze kayısının bol bulunduğu dönemlerde tercih edilmektedir. Kayısı, besin değeri yüksek bir meyve olup, kurabiye ile birleştiğinde harika bir tat sunar. Aşağıda yaş kayısılı kurabiyenin tarifine ve yapılışına dair detaylar bulunmaktadır.

Malzemeler


  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 200 gram kuru kayısı (doğranmış)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı


  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ ve toz şeker iyice çırpılır.
  • Ardından yumurta eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Vanilin ve kabartma tozu eklenip karıştırıldıktan sonra, un azar azar eklenir. Hamur yoğrulmaya başlanır.
  • Hamur ele yapışmayacak kıvama geldiğinde doğranmış kayısılar ve ceviz içi eklenir. Son bir kez yoğrulur.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
  • Fırından çıkan kurabiyeler, soğuduktan sonra servis edilir.

Besin Değerleri


Yaş kayısılı kurabiyenin 100 gramı için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 420 kcal
  • Protein: 5 gram
  • Yağ: 22 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Lif: 2 gram
  • Şeker: 20 gram

Ekstra Bilgiler

Yaş kayısılı kurabiye, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Kayısının içerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirirken, lif içeriği sindirim sağlığını destekler. Kurabiyenin içine isteğe bağlı olarak fındık veya badem de eklenebilir. Bu, hem lezzet hem de besin değeri açısından kurabiyeyi zenginleştirir. Kurabiyeleri saklamak için hava geçirmeyen bir kapta muhafaza etmek, tazeliğini korumasına yardımcı olacaktır. Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Özellikle kahve veya çay saatlerinde misafirlere sunulabilecek harika bir seçenek olarak değerlendirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Suay 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarifteki yaş kayısılı kurabiyeleri yapmak gerçekten harika bir fikir! Taze kayısıların kullanılması, kurabiyelere hem lezzet hem de besin değeri katıyor. Özellikle yaz aylarında bu tür bir atıştırmalık tercih etmek, hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Malzemelerin listesi oldukça basit ve evde kolayca bulunan malzemelerden oluşuyor. Hamurun yoğrulması aşamasında kuru kayısıları eklemek, kurabiyelerin tatlılığını artıracak gibi görünüyor. Fırında pişirme süresinin 15-20 dakika olması da oldukça pratik. Ayrıca, kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklamak, tazeliklerini korumak için harika bir öneri. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sence de çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık olmaz mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Suay,

Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de yaş kayısılı kurabiyeler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Taze kayısıların kullanılması, kurabiyelere hem doğal bir tat hem de besin değeri katıyor. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tat arayışında olanlar için harika bir alternatif.

Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, bu tarifi denemeyi daha da cazip kılıyor. Kuru kayısıların eklenmesi, tatlılık açısından kurabiyelere zenginlik katacak gibi görünüyor. Fırında pişirme süresinin 15-20 dakika olması, pratik bir yaklaşım sunduğu için de oldukça avantajlı. Hava geçirmeyen bir kapta saklama önerin de kurabiyelerin tazeliğini korumak açısından harika bir fikir.

Çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık olacağına kesinlikle katılıyorum. Onlar için sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanan lezzetli atıştırmalıklar bulmak her zaman önemlidir. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmanı dört gözle bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yulaflı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Az Malzemeli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Az Malzemeli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kalp Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kalp Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Arap Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Arap Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Ev Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Ev Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Turta Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Turta Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Değişik Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Değişik Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri