Tahinli haşhaşlı kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Özellikle, tahinin sağladığı zengin yağ asitleri ve haşhaş tohumunun içerdiği mineraller sayesinde, bu kurabiye sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, tahinli haşhaşlı kurabiyenin tarifini detaylı bir şekilde sunacak ve besin değerlerini paylaşacağız. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bir karıştırma kabında tahin, şeker, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın. Bu karışımın homojen bir kıvama gelmesi önemlidir. 2. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirip karıştırın. 3. Unlu karışımı, tahinli karışıma ekleyin ve yoğurun. Hamur, ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. 4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve bu topları haşhaş tohumuna bulayın. 5. Hazırladığınız topları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Servis ÖnerileriTahinli haşhaşlı kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeler, misafirlerinize sunmak için de harika bir seçenektir. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercihtir. Besin DeğerleriTahinli haşhaşlı kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Ekstra BilgilerTahin, yüksek oranda protein, lif ve sağlıklı yağlar içermektedir. Ayrıca, E vitamini, kalsiyum ve demir gibi mineraller açısından da zengindir. Haşhaş tohumu ise, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, magnezyum ve çinko açısından zengin bir kaynaktır. Bu nedenle, tahinli haşhaşlı kurabiye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Tahinli haşhaşlı kurabiye tarifini okuduktan sonra denemek istiyorum! Tahinin sağladığı besin değerleri ve lezzetinin yanı sıra haşhaş tohumunun faydaları da dikkatimi çekti. Özellikle sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için harika bir alternatif gibi görünüyor. Hamurun hazırlanışı ve pişirme süresi oldukça pratik, bu yüzden misafirlerime sunmak için de ideal olabilir. Acaba bu tarifte farklı malzemeler kullanarak da çeşitlendirme yapabilir miyim?
Cevap yazSevgili Dilruba,
Tahinli Haşhaşlı Kurabiye tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Tahinin sağladığı omega-3 yağ asitleri, protein ve kalsiyum gibi değerli besin maddeleri ile haşhaş tohumunun zengin lif yapısı birleştiğinde, sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor.
Hamurun hazırlanışı ve pişirme süresinin pratikliği, misafirlerinize sunmak için gerçekten de ideal. Bu tarifte farklı malzemeler kullanarak çeşitlendirme yapmak kesinlikle mümkün. Örneğin, hamurun içine ceviz veya badem gibi kuru yemişler ekleyerek hem lezzet hem de besin değerini arttırabilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ya da kakao tozu ile tat profili değiştirilebilir.
Deneyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebileceğiniz bu tarif, yaratıcılığınızı da konuşturmanızı sağlayacak. Şimdiden afiyet olsun!