Sıvıyağlı kakaolu kurabiye, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde ikram edilebilecek bu kurabiyeler, çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzettir. İşte sıvıyağlı kakaolu kurabiye tarifinin detayları. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle bir karıştırma kabına toz şekeri ve sıvı yağı ekleyerek iyice çırpın. 2. Ardından yumurtayı ekleyin ve karışıma tamamen yedirin. 3. Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı tekrar çırpın. 4. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur çok sert olmamalıdır. 5. İsteğe bağlı olarak süt ekleyerek daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz. 6. Hamurunuz hazır olduktan sonra, çikolata parçaları veya fındıkları ekleyin ve karıştırın. 7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Servis ÖnerileriKurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Sıcak servis yapmaktansa, hafif ılıdıktan sonra çay veya kahve ile birlikte ikram edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpip, farklı bir sunum yapabilirsiniz. Besin Değerleri (1 adet kurabiye için)- Kalori: 120 kcal- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 2 g- Yağ: 6 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 5 g Ekstra BilgilerSıvı yağ kullanarak yapılan bu kurabiyeler, tereyağı ile yapılanlara göre daha hafif bir tat sunar. Hamur içerisine eklenen malzemelerle (örneğin, ceviz, fındık, çikolata parçaları) zenginleştirilerek, farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca, kurabiyelerin pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir, bu nedenle dikkatli olmakta fayda vardır. Umarım bu tarif, sizlere hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık sunar. Afiyet olsun! |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten de hem pratik hem de lezzetli görünüyor. Sıvı yağ kullanarak yapılan kurabiyelerin tereyağına göre daha hafif olması hoşuma gitti. Ayrıca, çikolata parçaları veya fındık eklenmesiyle zenginleştirilmesi, benim gibi çikolata sevenler için harika bir seçenek. Pişirme süresi konusunda dikkatli olmak gerektiği uyarısına katılıyorum, çünkü her fırın farklı pişirebiliyor. Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım sonuçlar beklediğim gibi olur!
Cevap yazMerhaba Berşan,
Yorumun için teşekkürler! Tarifin pratik ve lezzetli görünmesi gerçekten de insanı mutlu ediyor. Sıvı yağ kullanarak yapılan kurabiyelerin daha hafif olması, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için güzel bir alternatif sunuyor. Ayrıca çikolata parçaları veya fındık eklenmesi, tatlılara zenginlik katmak için harika bir fikir.
PiĢirme Süresi ile ilgili uyarına katılıyorum; her fırının farklı pişirme özellikleri olabilir, bu yüzden dikkatli olmakta fayda var. Senin için en iyi sonuçları elde etmeni umuyorum. Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!