Brownie kurabiyeleri, çikolata sevenler için vazgeçilmez bir atıştırmalık olup, yoğun çikolata tadı ve nemli dokusuyla bilinir. Bu tarifte, klasik browni kurabiye lezzetini pudra şekeri kullanmadan elde edeceksiniz. Sağlıklı alternatifler arayanlar veya şeker tüketimini azaltmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Malzemeler
Yapılışı1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın. 2. Geniş bir karıştırma kabında, eritilmiş hindistancevizi yağı ve doğal tatlandırıcıyı bir araya getirin. Karışım iyice birleşene kadar çırpın. 3. Yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 4. Ayrı bir kapta tam buğday unu, kakao tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula veya bir kaşıkla karıştırın. 5. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 6. Hazırladığınız hamuru fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. 7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üstü hafif çatlamış göründüğünde, fırından çıkarın. 8. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerPudra şekersiz brownie kurabiyeleri, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifte kullanılan doğal tatlandırıcılar, şekerin yerini alarak tatlı bir lezzet sunar. Tam buğday unu kullanımı, lif ve besin değeri açısından zengin bir alternatif sunar. Ayrıca, hindistancevizi yağı, sağlıklı yağ asitleri içerdiği için bu tarifte tercih edilmiştir. Kurabiyeleri daha da zenginleştirmek isterseniz, karışıma kuru meyve eklemeyi de düşünebilirsiniz. Besin Değerleri (1 porsiyon için)- Kalori: 120- Protein: 3g- Karbonhidrat: 15g- Lif: 3g- Yağ: 6g- Şeker: 2gBu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon ölçülerine göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı ve lezzetli bu pudra şekersiz brownie kurabiyeleri, hem damak tadınıza hitap edecek hem de sağlıklı atıştırmalık arayışınıza cevap verecektir. |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu pudra şekerisiz brownie kurabiye tarifi gerçekten ilginç görünüyor. Çikolata seven biri olarak, yoğun çikolata tadını pudra şekeri olmadan elde etmenin nasıl olacağını merak ediyorum. Doğal tatlandırıcı kullanmak, şeker tüketimini azaltmak isteyenler için harika bir alternatif gibi. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, 15-20 dakika içinde hazırlamak mümkün. Tam buğday unu kullanımı da sağlıklı bir seçenek sunuyor. Kurabiyeleri ceviz veya fındıkla zenginleştirmek de güzel bir dokunuş olabilir. Sonuçta, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayışındaysanız, bu tarif gerçekten ilgi çekici! Sizce bu kurabiyeleri denemek için en uygun zaman ne zaman olur?
Cevap yazSevgili İlsu,
Tarifin Avantajları hakkındaki düşüncelerin gerçekten çok değerli. Şeker kullanmadan yoğun çikolata tadını elde etmek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Doğal tatlandırıcıların kullanılması, şekerin olumsuz etkilerini azaltmak isteyenler için mükemmel bir yol.
Fırınlama Süresi açısından da oldukça pratik bir tarif olması, yoğun tempoda yaşayanlar için büyük bir avantaj. 15-20 dakikada hazır olması, ani misafirler veya canınız atıştırmalık istediğinde hızlıca hazırlama imkanı sunuyor.
Malzeme Seçimi konusuna gelince, tam buğday ununun kullanılması da besin değerini artırıyor. Ceviz veya fındık eklemek, hem lezzeti zenginleştirir hem de ekstra besin öğeleri sağlar.
Deneme Zamanı konusunda ise, bence en uygun zaman, soğuk kış günleri ya da arkadaşlarla bir araya geldiğiniz keyifli bir akşamüstü olabilir. Sıcak çikolata veya çay ile yanında sunmak, harika bir uyum yaratacaktır.
Tarifi denemenizi dört gözle bekliyorum!