Milföy elmalı kurabiye, Türk mutfağının sevilen tatlı tariflerinden biridir. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olmaktadır. Hafif ve çıtır çıtır yapısıyla, elmanın tatlı ve ekşi aromasıyla buluşarak mükemmel bir tat oluşturur. Bu makalede milföy elmalı kurabiyenin nasıl yapıldığını, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Malzemeler
Hazırlık AşamasıMilföy elmalı kurabiye tarifinin hazırlanış aşaması oldukça basittir. İşte adım adım nasıl yapılacağı: 1. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. - Elmaları küçük küpler halinde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. - Üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyin. İsteğe bağlı olarak ceviz içini de ekleyin. - Karışımı iyice harmanlayın ve 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. 2. Milföy Hamurunun Hazırlanması: - Milföy hamurunu buzluktan çıkararak, oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin. - Hamurlar, ince bir altıgen veya kare şeklinde açılmalıdır. 3. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: - Hazırlanan elmalı karışımdan bir tatlı kaşığı alın ve milföy hamurunun ortasına yerleştirin. - Hamurun kenarlarını kapatıp, birleştirerek yuvarlayın. Dilerseniz, çatalla üzerine desenler yaparak süsleyebilirsiniz. 4. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. - Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 5. Servis: - Soğuyan kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerMilföy elmalı kurabiye, dışarıda satılan tatlılar yerine evde pratik bir alternatif oluşturur. Bu tarif, aynı zamanda farklı meyvelerle de denenebilir. Örneğin, armut, vişne veya şeftali ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine çikolata parçaları veya kuru meyveler eklemek de mümkündür. Besin Değerleri1 adet milföy elmalı kurabiyenin yaklaşık besin değerleri:- Kalori: 150 kcal- Karbonhidrat: 22 g- Protein: 2 g- Yağ: 6 g- Lif: 1 g- Şeker: 8 gMilföy elmalı kurabiye, hem lezzeti hem de pratikliği ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle! |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Milföy elmalı kurabiye tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Pratik ve hızlı bir tarif olması çok cazip. Özellikle çay saatlerinde misafirlere ikram edilecek bir tatlı olması harika. Elmaların tarçınla birleşip cevizle zenginleştirilmesi fikri de çok hoşuma gitti. Hazırlık aşamalarının basit olması, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler yapmak isteyenler için büyük bir avantaj. Pişirme süresi de makul, umarım sonuç istediğim gibi olur. Siz daha önce denediniz mi? Nasıl bir tat aldınız?
Cevap yazMerhaba Çağılı,
Milföy elmalı kurabiye tarifini denemek istemen harika! Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli olmasıyla çay saatlerine çok uygun. Hazırlık aşamalarının basit olması, özellikle yoğun günlerde mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için gerçekten büyük bir avantaj. Elmaları tarçın ve cevizle birleştirmek, bu tatlının lezzetini kat kat artırıyor.
Ben daha önce denedim ve gerçekten çok beğendim! Kurabiyeler dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve aromatik bir tatla doluydu. Misafirlerim de çok etkilendi, bu yüzden senin de denemeni kesinlikle tavsiye ederim. Umarım senin sonuçların da harika olur! Afiyet olsun!