Lorlu Fıstıklı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lorlu fıstıklı kurabiye tarifi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Lor peyniri ve Antep fıstığı gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinize tat katacaktır. Adım adım tarifle kolayca yapabilirsiniz.
06 Ekim 2024
Kurabiye, dünya genelinde sevilen ve farklı tariflerle hazırlanan bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bu lezzetli atıştırmalık, birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, lor peyniri ve Antep fıstığı gibi besleyici malzemelerin kullanıldığı lorlu fıstıklı kurabiye tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kurabiye hazırlamak için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 250 gram lor peyniri
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • Yarım su bardağı iri doğranmış Antep fıstığı
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiye yapımının adımlarını takip etmek, lezzetli bir sonuç elde etmek için oldukça önemlidir. Aşağıda adım adım hazırlık sürecini bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, bir karıştırma kabında lor peynirini ve yumuşatılmış tereyağını birleştirin. İkisini iyice çırpın.
  • Toz şekeri, vanilini ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Karışıma kabartma tozunu ve unu ilave edin, hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Son olarak, doğranmış Antep fıstıklarını hamura ekleyin ve karıştırın.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika boyunca pişirin.

Servis Önerileri


Kurabiyelerinizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Ardından çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanına bir top dondurma ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Lorlu fıstıklı kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Şeker: 8 g

Ekstra Bilgiler

Lor peyniri, düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarı ile sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca fıstık, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Kurabiyeler, hava geçirmez bir kapta saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyabilir. Ayrıca, tarifin içerisine farklı kuruyemişler ekleyerek çeşitlendirme yapabilirsiniz. Kurabiye tarifleri arasında özgün ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için lorlu fıstıklı kurabiye, hem pratik bir yapım süreci sunar hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Harizm 04 Ekim 2024 Cuma

Bu lorlu fıstıklı kurabiye tarifini görünce aklımda hemen birkaç soru belirdi. Lor peyniri ve Antep fıstığının bir araya gelmesi, kurabiyeye nasıl bir tat katıyor? Özellikle kahve veya çayla birlikte servis edildiğinde tat profili nasıl bir değişim gösteriyor? Ayrıca, tarifteki malzemelerin oranları, farklı tatlar denemek isteyenlere nasıl bir esneklik sunuyor? Bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için gerçekten ideal mi? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Harizm,

Lor Peyniri ve Antep Fıstığı
Lor peyniri ve Antep fıstığının birleşimi, kurabiyeye hem tat hem de doku açısından zenginlik katıyor. Lor peyniri, hafif tuzlu ve kremamsı yapısıyla kurabiyenin yumuşaklığını artırırken, Antep fıstığı ise çıtırlık ve benzersiz bir tat profili ekliyor. Bu ikili, tatlı ve tuzlu arasındaki dengeyi sağlıyor ve özellikle çay ya da kahveyle birlikte servis edildiğinde bu denge daha da belirginleşiyor. Kahve veya çay ile birlikte tüketildiğinde, lor peynirinin kremamsı yapısı ve Antep fıstığının aroması ile harmanlanan tat, damakta hoş bir uyum yaratıyor.

Malzemelerin Oranları
Tarifteki malzemelerin oranları, farklı tatlar denemek isteyenler için oldukça esnek. Örneğin, lor peynirinin miktarını artırarak daha yoğun bir lezzet elde edebilir veya Antep fıstığı yerine farklı kuruyemişler deneyerek yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Bu esneklik, tarifin kişiselleştirilmesine olanak tanıyor ve damak zevkinize uygun alternatifler yaratmanıza yardımcı oluyor.

Sağlıklı Atıştırmalık
Bu tarif, sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Lor peyniri, protein açısından zengin bir süt ürünü olup, Antep fıstığı da sağlıklı yağlar ve lif içeriyor. Böylece, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmiş oluyorsunuz.

Tarifi denemek için sabırsızlandığınız anlaşılıyor, umarım sonuç sizi mutlu eder! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Peynirli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Babaanne Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Babaanne Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Köstebek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Köstebek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kurabiye Adam Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Adam Tarifi ve Malzemeleri