Kuş Üzümlü Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kuș üzümlü hindistan cevizli kurabiye tarifi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Besleyici ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilecek bu kurabiyeler, kolayca hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanır.
04 Ekim 2024

Kuš Üzümlü Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?


Kuš üzümlü hindistan cevizli kurabiye, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu lezzetli ve besin değeri yüksek kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulmak üzere ideal bir seçimdir. Hem besleyici hem de kolayca hazırlanabilen bu tarif, evdeki malzemelerle kısa sürede yapılabilir.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı kuru kuş üzümü
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 125 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki margarini veya tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Ardından, yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Başka bir kapta, un, kabartma tozu, vanilin ve hindistan cevizini karıştırın.

4. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın.

5. Yoğurma işlemi sırasında kuru kuş üzümlerini de karışıma ilave edin.

6. Hamur elde edince, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

8. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Servis Önerileri

Kuš üzümlü hindistan cevizli kurabiyeleri sıcak veya soğuk olarak çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Her bir kurabiyenin yaklaşık besin değerleri:- Kalori: 150 kcal- Karbonhidrat: 20 g- Protein: 2 g- Yağ: 7 g- Lif: 1 g- Şeker: 6 g

Ekstra Bilgiler

- Tarifte kullanılan kuş üzümleri, kuruyemişlerin ve kuru meyvelerin sağlıklı bir alternatifi olarak bilinir.

- Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin bir besindir.

- Bu kurabiyeler, glüten intoleransı olan bireyler için glütensiz un kullanılarak da yapılabilir.

- Kurabiyeler, hava geçirmez bir kapta saklandığında birkaç gün taze kalabilir.

Sonuç olarak, kuš üzümlü hindistan cevizi kurabiyesi, hem lezzetiyle hem de besin değerleriyle sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, pratikliği ve kolay bulunabilir malzemeleri ile her evde yapılabilecek bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kutunalp 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten çok hoş görünüyor! Kuş üzümlü hindistan cevizli kurabiyeleri denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için ideal olduğunu düşünüyorum. Malzemeler de oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek türden. Yumurta ve margarinin krema kıvamına gelene kadar çırpılması aşaması dikkatimi çekti. Kuruyemişlerin eklenmesiyle birlikte lezzetinin artacağına eminim. Pişirme süresi de gayet makul, yaklaşık 20-25 dakika. Acaba kurabiyeleri fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpmek mi yoksa çikolata sosu ile süslemek mi daha iyi olur? Hangi seçeneği denemeliyim? Ayrıca, glüten intoleransı olanlar için glütensiz un kullanarak yapılabileceğini öğrenmek de güzel bir bilgi. Bu tarif sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık elde edebileceğim için çok mutluyum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kutunalp,

Tarifin gerçekten de harika göründüğünü düşünüyorum. Kuş üzümlü hindistan cevizli kurabiyeler, çay saatleri için mükemmel bir tercih. Malzemelerin basit olması da büyük bir avantaj. Yumurta ve margarinin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, kurabiyelerin dokusunu etkileyen önemli bir aşama; bu nedenle dikkat etmen güzel bir detay.

Kuruyemişlerin eklenmesiyle lezzetin artacağı kesin. Fırından çıkan kurabiyeleri süslemek konusunda ise, her iki seçeneğin de farklı bir lezzet katacağını söyleyebilirim. Pudra şekeri, hafif bir tat ve güzel bir görünüm sağlar; çikolata sosu ise daha yoğun bir lezzet sunar. Eğer misafirlerin tatlıya olan eğilimlerine göre seçim yaparsan, her iki seçeneği de deneyebilirsin.

Gluten intoleransı olanlar için glütensiz un kullanma seçeneği de harika bir bilgi. Bu sayede daha fazla insanın bu lezzeti tadabilmesi mümkün. Sağlıklı bir atıştırmalık elde etme şansını yakalaman seni mutlu etsin! Kolay gelsin ve afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri