Kayısılı Cevizli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kayısılı cevizli kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Kuru kayısı ve cevizin sağlıklı faydaları ile zenginleştirilmiş bu tarif, çay saatlerinizi renklendirmek için ideal. Misafirlerinize sunabileceğiniz keyifli bir lezzet deneyimi sunar.
08 Ekim 2024
Kurabiye, birçok kültürde sevilen ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir hamur işidir. Kayısılı cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, kahve veya çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz, aynı zamanda çay saatlerinizi renklendirecek bir alternatiftir.

Malzemeler


  • 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 350 gram un
  • 100 gram ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 200 gram kuru kayısı (küçük doğranmış)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


  • İlk olarak, tereyağını ve toz şekeri bir kabın içinde krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Vanilin ve tuzu ekleyerek karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu harmanlayın.
  • Un karışımını yavaş yavaş tereyağı karışımına ekleyin ve yoğurun.
  • Son olarak, iri çekilmiş ceviz ve doğranmış kayısılara ekleyin, homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Kayısılı cevizli kurabiyeler, ılık olarak servis edilebileceği gibi soğuk olarak da sunulabilir. Yanında çay veya kahve ile servis etmek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin uyumunu artıracaktır. Ayrıca, kurabiyeleri çeşitli sunumlar ile zenginleştirmek için üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

Her bir kayısılı cevizli kurabiyenin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 2.5 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 4 g

Ekstra Bilgiler

Kayısılı cevizli kurabiyeler, hem kayısının hem de cevizin sağlığa faydaları ile doludur. Kuru kayısı, zengin lif içeriği sayesinde sindirim sistemini desteklerken; ceviz, omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığını korur. Bu nedenle, bu kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, farklı kuruyemişler veya kuru meyveler ekleyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Bu sayede, hem farklı tatlar denemiş olur hem de misafirlerinize özel bir sunum yapabilirsiniz. Kayısılı cevizli kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak mutfağınızda yer almayı bekliyor. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özenç 04 Ekim 2024 Cuma

Bu kayısılı cevizli kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Kurabiyelerin sağlıklı malzemelerle yapılması ve kayısının lif içeriği sayesinde sindirime yardımcı olması beni oldukça etkiledi. Özellikle cevizin omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığına katkıda bulunması çok önemli. Tarifin yapım aşamaları oldukça pratik görünüyor. Fırından çıktığında hafif pembe rengini alması da harika bir detay. Misafirlerime çay saatlerinde sunmak için ideal bir seçenek olacağını düşünüyorum. Ayrıca, üstüne pudra şekeri serpmek de güzel bir dokunuş! Denediğimde nasıl bir lezzet elde edeceğimi merak ediyorum. Acaba farklı kuruyemişlerle veya kuru meyvelerle tadını daha da zenginleştirebilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Özenç,

Yorumun için teşekkür ederim! Kayısılı Cevizli Kurabiye tarifinin sağlıklı malzemeleri ve faydalı içerikleri gerçekten de oldukça etkileyici. Kurabiyelerin hem lezzetli hem de besleyici olması, misafirlerinize sunarken harika bir seçenek oluşturuyor.

Farklı Kuruyemiş ve Kuru Meyveler ile zenginleştirme fikrin de harika! Badem, fındık veya kuru üzüm gibi malzemeler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsin. Böylece her seferinde farklı bir deneyim yaşayarak kurabiyeni çeşitlendirebilirsin.

Denediğinde nasıl bir lezzet elde ettiğini merakla bekliyorum. Umarım tarif beklentilerini karşılar ve misafirlerin de beğenisini kazanır! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri