Hindistan cevizi ve ceviz içeren bu lezzetli kurabiye tarifi, tatlı atıştırmalıklar arasında özel bir yere sahiptir. Bu yazıda, Hindistan cevizi ve ceviz kombinasyonunun sağladığı besin değerleri ile birlikte, kurabiyenin hazırlanışı hakkında detaylı bilgi vereceğiz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın. Fırın tepsisini yağlayarak veya yağlı kağıt sererek hazırlayın. 2. Geniş bir karıştırma kabında, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. 3. Ardından, yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Bu aşamada, vanilini de ekleyebilirsiniz. 4. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri, tereyağı ve şeker karışımına yavaşça ekleyin. 5. Karışıma rendelenmiş Hindistan cevizi ve dövülmüş cevizleri de ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın. 6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. 7. Önceden ısıtılmış fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe altın rengi alana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin. 8. Fırından çıkan kurabiyeleri, 5-10 dakika soğuması için tepside bekletin. Daha sonra, bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğutun. Servis ÖnerileriHindistan cevizi ve cevizli kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz pudra şekeri serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Besin DeğerleriHindistan cevizi ve cevizli kurabiyenin 1 adet (yaklaşık 30 gram) için besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin bir besindir.- Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp sağlığını destekleyici bir gıda olarak bilinir.- Kurabiyenin tadını daha da zenginleştirmek için, isteğe bağlı olarak hamura çikolata parçaları eklenebilir. Bu kurabiye tarifi, hem lezzeti hem de besin değerleri ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Afiyet olsun! |
.jpg "Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Hindistan cevizi ve cevizli kurabiye tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle malzemelerin sağlıklı olması ve lezzetli bir atıştırmalık sunması bu tarifi daha da cazip kılıyor. Tarifin adımlarını takip etmek oldukça basit görünüyor. Sizce de bu tür geleneksel tarifler, aile ile birlikte vakit geçirip, keyifli anlar yaşamak için güzel bir fırsat değil mi? Ayrıca, kurabiyelerin üzerini pudra şekeri ile süslemek, sunum açısından ne kadar hoş bir dokunuş! Bu tarifle ilgili en çok hangi aşama sizi heyecanlandırıyor?
Cevap yazMerhaba Lütfiye,
Geleneksel tariflerin bir araya geldiği bu tür lezzetler, gerçekten de hem keyifli anlar yaşamak hem de sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak için harika bir fırsat sunuyor. Ailece mutfakta vakit geçirmek, hem eğlenceli hem de bağları güçlendiren bir aktivite. Özellikle Hindistan cevizi ve ceviz gibi besinlerin sağlıklı özellikleri, bu tarifin cazibesini artırıyor.
Kurabiyelerin üzerini pudra şekeri ile süslemek de sunum açısından gerçekten hoş bir dokunuş. Bu, hem görsel bir şölen sunuyor hem de tatlı bir lezzet katıyor. Benim en çok heyecanlandığım aşama, hamurun kıvamını nasıl ayarlayacağım ve fırından çıkan o mis gibi kokunun eve yayılacak olması. Sizin için en keyifli aşama hangisi?
Afiyet olsun!