Hamur Şekerli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Hamur şekerli kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de görsel olarak çekici bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kurabiyeler, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Tarifin adım adım hazırlanışı ve besin değerleri hakkında bilgi verilmektedir.
08 Ekim 2024
Hamur şekerli kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu makalede, hamur şekerli kurabiyenin tarifini adım adım açıklayacağız ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Hamur şekerli kurabiye yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak gıda boyası, şekerlemeler veya hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu işlem, krema kıvamına gelene kadar devam etmelidir.
  • Ardından yumurtayı ekleyin ve karışım homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Vanilini ve kabartma tozunu ekleyin, ardından yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurunuz yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam almalıdır.
  • Hamuru istediğiniz renklerde gıda boyası ile renklendirebilir veya hamurdan küçük parçalar koparıp şekerleme veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Pişirme Aşaması


Kurabiyeleri pişirmek için:
  • Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  • Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlayın ve aralıklı olarak dizin.
  • Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişmeleri yeterlidir.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri biraz soğumaya bırakın, ardından servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hamur şekerli kurabiyelerinizi çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri çeşitli süslemelerle zenginleştirerek özel günlerde misafirlerinize sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet hamur şekerli kurabiyenin ortalama besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 1.5 gram
  • Yağ: 6 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Şeker: 8 gram
  • Lif: 0.5 gram

Ekstra Bilgiler

Hamur şekerli kurabiye, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir tariftir. Örneğin, ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeleri yılbaşı, doğum günü gibi özel günlerde hediye olarak da verebilirsiniz. Hazırladığınız kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Hamur şekerli kurabiye tarifi, pratikliği ve lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilecek bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Bu tarif ile sevdiklerinize güzel bir sürpriz yapabilir, aynı zamanda kendi damak zevkinize uygun alternatifler oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aylin Şengün 04 Ekim 2024 Cuma

Bu hamur şekerli kurabiye tarifini okumak gerçekten çok keyifliydi! Özellikle çay saatlerinde ikram edilebilecek bu lezzetin hazırlanışı oldukça pratik görünüyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması gibi önemli detaylar, sanırım kurabiyelerin lezzetini etkileyen noktalar arasında. Ayrıca, gıda boyası ile renklendirme seçeneği de harika! Çocukların bu kurabiyelere bayılacağından eminim. Fırında pişirme süresi de oldukça ideal, 10-15 dakika içinde hazır olması büyük bir avantaj. Servis önerileri de çok hoş, çay veya kahve ile birlikte sunmak harika bir fikir. Sizce bu kurabiyeleri farklı malzemelerle zenginleştirerek denemek nasıl olur? Özellikle çikolata parçaları eklemek aklıma geldi.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Aylin Şengün,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Hamur Şekerli Kurabiye tarifinin keyifli olduğunu duyduğuma sevindim. Bu tür tarifler gerçekten hem pratik hem de keyifli anlar yaratıyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelmesi süreci, kurabiyelerin dokusunu ve lezzetini etkileyen önemli bir nokta. Yüksek kaliteli malzemeler kullanmak da çok önemli.

Çocukların bu kurabiyelere bayılacağını düşünmek de oldukça keyifli! Fırında pişirme süresi gerçekten de avantaj sağlıyor; böylece ani misafirler için hızlıca hazırlamak mümkün. Çay veya kahve ile servis öneriniz de harika, bu kurabiyeleri ikram etmek için mükemmel bir eşlikçi.

Farklı malzemelerle zenginleştirme fikriniz de çok güzel! Özellikle çikolata parçaları eklemek, hem lezzet hem de görünüm açısından kesinlikle harika bir dokunuş olacaktır. Belki de kurabiye hamuruna fındık veya ceviz de eklemeyi deneyebilirsiniz. Bu tür denemeler, tarifleri daha da özel hale getirebilir. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri