Airfryer Limonlu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Limonlu kurabiye tarifi, hava fritözünde sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Taze limon aromasının yanı sıra, daha az yağ ile hazırlanan bu kurabiyeler, lezzetiyle çay saatlerinize ferahlık katacak.
05 Ekim 2024
Kurabiye, birçok kültürde sevilen bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde, misafirliklerde veya atıştırmalık olarak tercih edilir. Bu makalede, hava fritözü (airfryer) kullanarak yapılabilen hafif ve ferahlatıcı bir limonlu kurabiye tarifi sunulacaktır. Hava fritözünün sağladığı avantajlar sayesinde, daha az yağ kullanarak daha sağlıklı bir kurabiye elde edebilirsiniz. Limonun ferahlatıcı aroması ise bu tarife ayrı bir lezzet katmaktadır.

Malzemeler


  • 250 gram un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiyelerin hazırlanma süreci oldukça basittir. İşte adım adım yapılış aşamaları:
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin, karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu harmanlayın.
  • Un karışımını, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek hamur haline getirin.
  • Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

Airfryer'da Pişirme


Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe yassılaştırın. Kurabiyeleri airfryer sepetine yerleştirin.
  • Hava fritözünü 160°C'ye ayarlayın.
  • Kurabiyeleri 10-12 dakika boyunca pişirin. Dış yüzeyleri hafifçe altın rengi alana kadar pişirmeye dikkat edin.
  • Pişen kurabiyeleri soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerisi

Limonlu kurabiyeler, sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek, görsel açıdan hoş bir sunum sağlar. Ayrıca yanında bir fincan çay veya kahve ile harika bir uyum yakalar.

Besin Değerleri

Bu tariften elde edilen limonlu kurabiyelerin yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 130 kcal (1 adet kurabiye için)
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 8 g
  • Lif: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Hava fritözü ile yapılan limonlu kurabiyeler, geleneksel pişirme yöntemlerine göre daha az yağ içermektedir. Aynı zamanda, hava fritözünün sağladığı hızlı pişirme süresi sayesinde, zamandan tasarruf edilmesini sağlar. Limonun sağlığa faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirme ve sindirim sistemine yardımcı olma gibi özellikler bulunmaktadır. Bu nedenle, limonlu kurabiye tarifi hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için idealdir. Denemenizi tavsiye ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yetişen 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarife göre limonlu kurabiyeyi airfryer ile yapmak gerçekten pratik görünüyor. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına getirmek aşaması bana oldukça keyifli geliyor. Limonun ferahlatıcı aromasını ekleyince, ortaya çıkan lezzeti hayal bile edemiyorum. Dinlendirme süresi biraz sabır gerektirse de, sonuçta hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık elde edileceğine eminim. Pişirme süresi de oldukça kısa; hava fritözünde pişirmenin avantajları sayesinde zaman kazanmak harika. Üzerine pudra şekeri serpmek de sunumu daha güzel hale getirebilir. Besin değerleri de oldukça makul, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yetişen,

Limonlu kurabiye tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli görünüyor! Airfryer ile yapmanın zaman kazandırması, mutfakta geçirdiğimiz süreyi azaltırken, aynı zamanda hafif bir atıştırmalık elde etmemizi sağlıyor. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına getirme aşaması, tarifin en keyifli kısımlarından biri; bu aşamada sabır göstermek gerçekten de önemli.

Limonun ferahlatıcı aroması, kurabiyelere hem tat hem de tazelik katarken, pudra şekeri ile yapılan sunum da göz alıcı bir detay. Besin değerlerinin makul olması, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için büyük bir avantaj. Tarifi denemek için sabırsızlandığını duyduğuma sevindim. Umarım sonuç, hayal ettiğinden de güzel olur! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İncirli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
İncirli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Köstebek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Köstebek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Portakallı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Portakallı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
İçi Pudingli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
İçi Pudingli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çocuklar İçin Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çocuklar İçin Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Muzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri