Sıvı Yağsız Tuzlu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sıvı yağsız tuzlu kurabiye tarifi, hafif ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Yoğurt ile hazırlanan bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinde veya pikniklerde keyifle tüketilebilir. Tarifin detayları ile sağlıklı beslenmenize katkıda bulunabilirsiniz.
10 Ekim 2024
Sıvı yağsız tuzlu kurabiye, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Bu tarif, besin değerleri açısından zengin içerikleri ile hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Kurabiyeler, çay saatlerinde, pikniklerde veya hafif aperatif olarak tüketilebilir. Aşağıda, sıvı yağ kullanılmadan yapılan tuzlu kurabiye tarifinin ayrıntılarını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Susam (isteğe bağlı)
  • Yumurta (üzerine sürmek için)

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle, bir karıştırma kabında yoğurt, sirke ve tuzu karıştırın.
  • Üzerine elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırarak hamur haline getirin.
  • Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru 30 dakika dinlendirin.
  • Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağsız fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp, isterseniz susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri


Sıvı yağsız tuzlu kurabiyeler, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Çay veya kahve ile birlikte sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, farklı içerikler ekleyerek (örneğin, zeytin, peynir veya baharatlar) kurabiyelerinizi zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

100 gram sıvı yağsız tuzlu kurabiye için yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 9 g
  • Yağ: 4 g
  • Karbonhidrat: 65 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Sıvı yağ kullanılmadan yapılan bu kurabiyeler, sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Yoğurt, kurabiyelere yumuşak bir doku kazandırırken, aynı zamanda besin değerlerini artırır. Bu tarif, diyet yapanlar için de uygun bir atıştırmalık alternatifi sunar. Tuz miktarını isteğe bağlı olarak ayarlayabilir, farklı baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Sonuç

Sıvı yağsız tuzlu kurabiye tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik bir çözüm sunmaktadır. Bu tarif sayesinde, çay saatlerinizi veya hafif aperatiflerinizi zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhafız 04 Ekim 2024 Cuma

Sıvı yağsız tuzlu kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Yalnızca yoğurt ve sirke kullanarak bu lezzetli atıştırmalığı yapmanın ne kadar pratik olduğunu düşünüyorum. Hamurun dinlendirilmesi kısmı oldukça önemli mi? Ayrıca, üzerine yumurta sarısı sürüp, susam eklemek kurabiyelerin lezzetini gerçekten artırır mı? Farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilmek de harika bir fikir! Besin değerleri açısından zengin bir tarif olduğu için diyet yaparken de tercih edilebilir. Sonuçta, sağlıklı ve lezzetli bir şeyler atıştırmak her zaman iyi!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muhafız,

Sıvı Yağsız Tuzlu Kurabiye Tarifinin Pratikliği
Gerçekten de yoğurt ve sirke kullanarak yapılan bu tarif oldukça pratik. Sadece birkaç malzeme ile hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık elde ediyorsunuz.

Hamurun Dinlendirilmesi
Hamurun dinlendirilmesi kısmı, kurabiyenin dokusu açısından önemli bir aşama. Dinlendirme süresi, kurabiyelerin daha gevrek olmasını sağlar. Bu nedenle, hamuru biraz dinlendirmeniz iyi olur.

Yumurta Sarısı ve Susam Kullanımı
Üzerine yumurta sarısı sürmek ve susam eklemek kesinlikle kurabiyelerin lezzetini artırır. Yumurta sarısı, kurabiyelere güzel bir renk ve parlaklık katarken, susam da ekstra bir aroma ve kıtırlık ekler.

Farklı Malzemelerle Çeşitlendirme
Farklı malzemeler ekleyerek tarifi çeşitlendirmek de harika bir fikir! Peynir, zeytin veya baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu sayede tarif, diyet yaparken bile lezzetli bir seçenek sunar.

Sonuç olarak, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayışında bu tarif mükemmel bir tercih olacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri