Krem Şantili Un Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Krem şantili un kurabiyesi, hafif yapısı ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmez bir atıştırmalığıdır. Dışı gevrek, içi yumuşak olan bu kurabiyeler, krem şantinin kattığı tatla zenginleşir. Tarifin detayları ve yapım aşamalarıyla, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet hazırlayabilirsiniz.
06 Ekim 2024
Krem şantili un kurabiyesi, özellikle çay saatlerine ve özel günlere eşlik eden, lezzetli ve hafif bir atıştırmalıktır. Bu kurabiyelerin dış kısmı gevrek, iç kısmı ise yumuşak ve krema tadında bir dokuya sahiptir. Krem şantinin kullanımı, kurabiyelere hem tat hem de hafif bir doku kazandırır. Bu yazıda, krem şantili un kurabiyesi tarifini, malzemelerini ve yapılışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Bu lezzetli kurabiyeleri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
  • 125 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket krem şanti (toz halinde)
  • Yarım su bardağı süt (krem şantiyi hazırlamak için)

Yapılışı


Krem şantili un kurabiyesinin yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz:
  • İlk olarak, tereyağını veya margarini bir kaba alın ve oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
  • Yumuşayan yağa pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Sonrasında vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur, ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.
  • Hamuru dinlenmesi için yaklaşık 15 dakika buzdolabında bekletin.
  • Bu arada krem şantiyi hazırlayın. Krem şanti paketinin üzerindeki talimatlara göre süt ile karıştırarak çırpın.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak kurabiye şekli verin.
  • Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ortalarına hazırladığınız krem şantiden bir miktar koyarak servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


Krem şantili un kurabiyeleri, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, hamura kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine çikolata sosu dökerek sunumunu daha çekici hale getirebilirsiniz. Kurabiyelerinizi, dilerseniz fındık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Krem şantili un kurabiyesinin yaklaşık 100 gramında yer alan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 22 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 1 g

Sonuç olarak, krem şantili un kurabiyesi, pratik yapılışı ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir atıştırmalıktır. Gerek çay saatlerinde gerekse özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ünalp 04 Ekim 2024 Cuma

Krem şantili un kurabiyesi tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Özellikle çay saatleri için harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Dış kısmının gevrek, iç kısmının ise yumuşak olması çok çekici. Tarifin basitliği de beni cezbetti. Krem şantinin hamura eklenmesi, kurabiyelere bambaşka bir tat katacak gibi. Malzemeler arasında kakaonun eklenmesiyle çikolatalı versiyonunu da yapmak harika bir fikir. Peki krem şantiyi hazırlarken ne kadar çırpılması gerektiği konusunda bir ipucu verebilir misiniz? Bu kurabiyeleri denediğimde, misafirlerimden alacağım tepkileri şimdiden merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ünalp,

Denemek İstemeniz
Krem şantili un kurabiyesi tarifini hemen denemek istemeniz harika! Çay saatleri için gerçekten de çok güzel bir atıştırmalık oluyor. Dış kısmının gevrek, iç kısmının yumuşak olması, bu kurabiyeleri daha da çekici kılıyor.

Tarifin Basitliği
Tarifin basitliği de gerçekten avantajlı. Krem şantinin hamura eklenmesi, kurabiyelere bambaşka bir tat katıyor ve bu da denemek için cazip kılıyor. Kakaolu versiyonunu yapma fikriniz de oldukça yaratıcı; çikolata her zaman bir artı!

Krem Şanti Hazırlama İpucu
Krem şantiyi hazırlarken, hafif ve kabarık bir doku elde etmek için çırpma işlemini dikkatli yapmalısınız. Genellikle, krem şantiyi çırparken, karışımın kıvamı sertleşene kadar devam etmelisiniz. Ancak aşırı çırpıldığında kesilebilir, bu yüzden dikkatli olun. Kıvamı iyi kontrol ederseniz, kurabiyelerinizin lezzeti daha da artar.

Misafirlerinizden alacağınız tepkileri merak etmeniz de çok doğal; umarım harika geri dönüşler alırsınız! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri